Общее мировое производство рыбы достигло 154 млн тонн в 2011 году.

Вторник, 28 августа 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Общее мировое производство рыбы, в том числе продукции рыболовства и аквакультуры, достигло рекордного показателя в 154 млн тонн в 2011 году, причем, на долю аквакультуры к 2020 году будет приходиться около 60 процентов от общего объема производства, согласно новому исследованию, проведенному Институтом международного мониторинга «Worldwatch Institute», основанного в Соединенных Штатах.

Общий объем продукции рыболовства достиг 90,4 млн. тонн в 2011 году, увеличившись всего на 2 по сравнению с 2010 годом. Объем производства продукции аквакультуры, напротив, неуклонно растет на протяжении последних 25 лет, и рост показателей в прошлом году достиг 6,2 %, пишет авторы доклада Даниэль Ниренберг и Кэти Споуден.

"Рост показателей в рыбоводстве может быть обоюдоострым мечом, - отмечает, тем не менее, г-н Ниренберг, соавтор доклада, - Несмотря на свой потенциал, позволяющий недорого накормить постоянно растущее мировое населением, он также может способствовать разрушению среды обитания диких видов, повышает проблемы с утилизацией отходов, повышает риски вторжения чужеродных видов и патогенов, и истощение популяций диких рыб".

В 2011 году население планеты употребило в пищу 130 800 000 тонн рыбы. Остальные 23 200 тысяч тонн рыбы были использованы в непродовольственных целях, например, для производства рыбной муки, рыбьего жира, фармацевтических препаратов и т.д. Потребление рыбы человеком увеличилось на 14,4 процентов за последние пять лет. И потребление выращенной на рыбоводческих фермах рыбы увеличился в десять раз с 1970 года, в среднем, на 6,6 процента в год. Азия потребляет две трети пойманной или выращенной рыбы, сообщает "Fishretail".

При этом, исследователи подчеркивают, что запасы дикой рыбы находятся на опасно неустойчивом уровне. По состоянию на 2009 год, 57,4 % рыбных запасов были оценены как истощённые, то есть текущие уловы были на уровне или близко к максимальному уровню. Из оставшихся запасов в опасности находятся около 30 процентов, в то время как 13 процентов запасов признаны устойчивыми.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 373
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003