Союзхолодпром выступил инициатором разработки специального технического регламента "О безопасном обращении продовольственных товаров в оптовом звене"

Союз предприятий холодильной промышленности (Союзхолодпром) выступил инициатором разработки специального технического регламента "О безопасном обращении продовольственных товаров в оптовом звене". Об этом заявил на проходящем с 3 по 6 февраля в Москве в Гостином Дворе международном форуме "Мясная индустрия 2004" президент Союза Анатолий Антонов. Это предложение уже поддержано в Управлении внутренней торговли и общественного питания Минэкономразвития России, соответствующее обращение направлено в Госстандарт РФ. Кстати, Правительством Москвы недавно принят ряд постановлений о развитии оптовой торговли и обеспечения продовольственной безопасности столицы. Этими документами предусматривается на плановой основе реконструкция и техническое перевооружение хладокомбинатов Москвы, строительство новых. В частности, на последнем заседании Правительства Москвы принято решение о выделении земельных участков для строительства 5 современных холодильных терминалов. Это, считает Антонов, положит начало возрождению холодильного хозяйства как основы современного продовольственного оптового звена.

www.neomoloko.ru