Те, кто готовят дома, проживут дольше

При этом чем чаще люди готовят дома, тем лучше они себя чувствуют

Исследование ученых из Кембриджа показало, что 47% людей, которые любят готовить дома, живут примерно на 10 лет дольше. Приготовление пищи является одним из проявлений здорового образа жизни.

Исследовательская группа, состоящая из тайваньских и австралийских исследователей, провела эксперимент. В ходе него они опросили 1888 человек мужчин и женщин старше 65 лет, которые жили на Тайване. В начале исследования они взяли интервью у каждого участника, в котором выяснили привычки и образ жизни. Были заданы вопросы о приготовлении пищи, бытовых условиях, шопинге, питании, образовании, а также о том, на каком транспорте передвигаются опрошенные и есть ли у них вредные привычки.

Ученые выяснили, что 43 процента участников никогда не готовили сами, а 17 процентов занимаются приготовлением пищи один-два раза в неделю, девять процентов готовят дома три-пять раз в неделю и 31 процент опрошенных занимается готовкой дома пять или более раз в неделю.

После этого опроса прошло 10 лет и ученые узнали, что в живых остались 1193 участников.