Новинки - сухие кулинарные соусы DEL"AR для производителей готовых вторых блюд
Для производителей готовых блюд специалисты ГК «Союзснаб» разработанли сухие кулинарные соусы быстрого приготовления с яркими оригинальными вкусами...
Для производителей готовых блюд специалисты ГК «Союзснаб» разработали сухие кулинарные соусы: •HRC 2.1 Соус кулинарный DEL"AR Грибной •HRC 2.1 Соус кулинарный DEL"AR Томатный Соусы имеют простой способ приготовления: 1.Развести рецептурное количество соуса в 1 литре холодной, теплой или горячей воды. 2.Тщательно размешать до получения однородной консистенции. 3.Варить в течение 5 минут на слабом огне при постоянном помешивании. В томатном соусе букет вкуса и аромата формируют томаты сушеные, сахар-песок, овощи и пряные травы (лук, базилик, орегано, тимьян), перец белый. В грибном соусе - концентрат шампиньонов, лук сушеный, ароматизаторы, идентичные натуральным, грибы сушеные, соевый соус, лимонная кислота. Необходимая консистенция обеспечивается наличием в составе соусов загустителей и муки пшеничной.
Преимущества использования Соусов:
•Обеспечивают стабильные качественные показатели готового продукта. •Высокотехнологичны в применении. •Вкусоароматические свойства готовых продуктов при заморозке и термической обработке не уменьшаются. Новинка уже введена в рецептуры на предприятии, выпускающем широкий ассортимент готовых вторых блюд.
Для производителей готовых блюд специалисты ГК «Союзснаб» разработали сухие кулинарные соусы: •HRC 2.1 Соус кулинарный DEL"AR Грибной •HRC 2.1 Соус кулинарный DEL"AR Томатный Соусы имеют простой способ приготовления: 1.Развести рецептурное количество соуса в 1 литре холодной, теплой или горячей воды. 2.Тщательно размешать до получения однородной консистенции. 3.Варить в течение 5 минут на слабом огне при постоянном помешивании. В томатном соусе букет вкуса и аромата формируют томаты сушеные, сахар-песок, овощи и пряные травы (лук, базилик, орегано, тимьян), перец белый. В грибном соусе - концентрат шампиньонов, лук сушеный, ароматизаторы, идентичные натуральным, грибы сушеные, соевый соус, лимонная кислота. Необходимая консистенция обеспечивается наличием в составе соусов загустителей и муки пшеничной.
Преимущества использования Соусов:
•Обеспечивают стабильные качественные показатели готового продукта. •Высокотехнологичны в применении. •Вкусоароматические свойства готовых продуктов при заморозке и термической обработке не уменьшаются. Новинка уже введена в рецептуры на предприятии, выпускающем широкий ассортимент готовых вторых блюд.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00