Употребление красного вина снижает риск ожирения
Вещество, содержащееся в винограде, красном вине и нескольких других фруктах успешно блокирует образование новых жировых клеток, показало исследование ученых из Университета Пердью, опубликованное в Journal of Biological Chemistry, о котором рассказывает Softpedia.
Вещество, по структуре родственное растительному антиоксиданту ресвератролу, блокирует клеточные процессы, позволяющие жировым клеткам делиться. Ресвератрол претерпевает в нашем организме химическую модификацию, которая позволяет ему «убивать» молодые жировые клетки. Он изменяет время экспрессии генов, их функции и работу инсулина во время липогенеза (процесса образования жировых клеток) так, что это процесс сильно замедляется или вообще останавливается.
Вещество, по структуре родственное растительному антиоксиданту ресвератролу, блокирует клеточные процессы, позволяющие жировым клеткам делиться. Ресвератрол претерпевает в нашем организме химическую модификацию, которая позволяет ему «убивать» молодые жировые клетки. Он изменяет время экспрессии генов, их функции и работу инсулина во время липогенеза (процесса образования жировых клеток) так, что это процесс сильно замедляется или вообще останавливается.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00