Ученые: продукты, содержащие транс-жиры, делают людей агрессивнее
Исследование показало, что люди, употребляющие транс-жиры, становятся более раздражительными
Доктор медицинских наук из Калифорнии Беатрис Голомб доказала, что потребление транс-жирных кислот – транс-жиров – делает людей более раздражительными и агрессивными.
Доктор Голомб и ее коллеги провели исследования; в ходе него ученые опросили 945 мужчин и женщин; испытуемых просили рассказать о своем рационе, а также о склонности к проявлению агрессии и раздражительности.
Результаты исследования были скорректированы с учетом возраста, пола, этнической принадлежности и наличия вредных привычек. «Мы обнаружили, что большое количество транс-жирных кислот связано с усилением агрессии, особенно к агрессии, которую проявляют заранее, по сравнению с другими ее видами», - сообщила Голомб.
Доктор медицинских наук из Калифорнии Беатрис Голомб доказала, что потребление транс-жирных кислот – транс-жиров – делает людей более раздражительными и агрессивными.
Доктор Голомб и ее коллеги провели исследования; в ходе него ученые опросили 945 мужчин и женщин; испытуемых просили рассказать о своем рационе, а также о склонности к проявлению агрессии и раздражительности.
Результаты исследования были скорректированы с учетом возраста, пола, этнической принадлежности и наличия вредных привычек. «Мы обнаружили, что большое количество транс-жирных кислот связано с усилением агрессии, особенно к агрессии, которую проявляют заранее, по сравнению с другими ее видами», - сообщила Голомб.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00