Рост объема рынка мороженого в России в 2005 г. составит 3-4%.

Рост объема рынка мороженого в России в 2005г. составит 3-4%, сообщил корреспонденту РБК генеральный директор ЗАО "Талосто" Алексей Абросимов. По его прогнозам, в текущем году продолжится процесс борьбы за российский рынок мороженного среди крупнейших игроков. В настоящее время в России более 350 производителей мороженого, отметил А.Абросимов, при этом на каждого лидера приходится только 5-6% рынка. Для сравнения, в Европе до 90% рынка держат 3-4 крупные компании. В связи с этим он считает, что на российском рынке будут активно происходить процессы слияний и поглощений компаний-производителей, что, в свою очередь, приведет к росту степени консолидации активов в отрасли. Рынок мороженого в РФ, по мнению А.Абросимова, имеет очень большой потенциал для роста, в том числе за счет развития культуры потребления мороженого. На сегодня уровень потребления мороженного на душу населения в России в среднем составляет 2,6 кг в год, а в Европе — 8,12 кг. В России 65% продаж данной продукции составляют продажи так называемого "импульсного" мороженого (трубочки, эскимо, стаканчики и пр.) и всего 35% приходится на "домашнее" мороженое (рулеты, торты и пр.). В Европе прямо противоположная ситуация, отметил А.Абросимов. Он считает, наиболее перспективным направлением в ближайшие годы будет развитие сегмента "домашнего" мороженого, которое сейчас продается, в основном, в крупных торговых сетях и супермаркетах. До 60% от общего объема "домашнего" мороженого продается в сегменте private label. ЗАО "Талосто" входит в тройку крупнейших производителей мороженого, пельменей и замороженных полуфабрикатов в России. В 2004г. продажи мороженого "Талосто" выросли на 27% и составили 19 тыс. 340 т. Планируется, что в 2005г. рост продаж составит 34% — до 26 тыс. т. Ассортиментная линейка мороженого насчитывает более 100 наименований. Наиболее известные бренды: "Оазис", "Орешек"; "Золотой слиток"; "Ля Фам" и "Крутышка". Лидерами продаж являются "Ля Фам", "Золотой слиток" и "Крутышка". До 2010г. ЗАО "Талосто" намерено инвестировать в развитие производства мороженого 130 млн долл.