История тушенки
Еще в глубокой древности люди задумывались о том, как уберечь продукты от порчи.
Пищу сохраняли для себя или своей семьи. Так, при раскопках гробницы фараона Тутанхамона в Египте были найдены зажаренные и забальзамированные оливковым маслом утки в глиняной чаше, овальные половинки которой скрепляла смолистая замазка. «Консервы» находились в недрах земли около 3-х тысяч лет и сохранили относительную пригодность в пищу (есть сведения, что утки были съедобны для животных).
Первые консервы появились во Франции в начале XIX века. В 1804 году французский кондитер Николя Франсуа Аппер предложил собственный способ консервирования мяса. В России первый консервный завод был построен в 1870 году.
Основным заказчиком консервных заводов была армия.
С началом Первой мировой войны тушёнка прочно входит в наш обиход. Так мясные армейские консервы превратились в "тушенку". Название это появилось в конце XIX века. Миллионы солдат во время Первой мировой войны питались консервами, в том числе и тушёнкой. Не только офицеры, но и генералы русской армии потом вспоминали, что подмерзшая тушенка была едва ли не лучшим из того, что можно было съесть в ледяном блиндаже страшной холодной зимой 1916-1917 годов. Для армии изготавливали только стандартную тушенку - по старой рецептуре. В армейской тушенке использовалась только говядина, выдержанная 48 часов после убоя. И именно поэтому военная тушенка всегда высоко ценилась советскими людьми.
Перед Великой Отечественной войной в стране были созданы огромные запасы тушенки После войны производство тушенки для армии продолжалось все по той же дореволюционной рецептуре. И лишь в 1970-е годы начали появляться рационализаторы, пытавшиеся удешевить тушенку путем добавления в ее состав инородных белков. И по сей день тушенка - это незаменимый продукт на все случаи жизни.
МКЗ «Арго» эффективно сочетает инновационные разработки с традициями отцов и дедов. Вся продукция завода изготавливается по той, классической рецептуре, именно за этот вкус «как раньше», тушенка «Войсковой Спецрезерв» пользуется огромной популярностью у покупателей всех регионов нашей необъятной Родины. Именно такую тушенку производили сначала для Царской, затем, для Советской армии.
Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ – это, прежде всего, тушенка и мясные консервы по ГОСТу, такие как Говядина тушеная, свинина тушеная, баранина тушеная, сердце свиное в собственном соку, печень говяжья в собственном соку, языки свиные отварные в желе, ветчина из свинины. Бренд «Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ» может предложить и такие редкие виды тушенок, как оленина тушеная и конина тушеная. Для изготовления всей продукции - натуральной и питательной - используются мясо и специи самого высокого качества, а инновационные технологии позволяют производить современный продукт, удовлетворяющий потребности покупателей как во вкусной и здоровой пище, так и в экономии времени. Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ – настоящая тушенка!
Пищу сохраняли для себя или своей семьи. Так, при раскопках гробницы фараона Тутанхамона в Египте были найдены зажаренные и забальзамированные оливковым маслом утки в глиняной чаше, овальные половинки которой скрепляла смолистая замазка. «Консервы» находились в недрах земли около 3-х тысяч лет и сохранили относительную пригодность в пищу (есть сведения, что утки были съедобны для животных).
Первые консервы появились во Франции в начале XIX века. В 1804 году французский кондитер Николя Франсуа Аппер предложил собственный способ консервирования мяса. В России первый консервный завод был построен в 1870 году.
Основным заказчиком консервных заводов была армия.
С началом Первой мировой войны тушёнка прочно входит в наш обиход. Так мясные армейские консервы превратились в "тушенку". Название это появилось в конце XIX века. Миллионы солдат во время Первой мировой войны питались консервами, в том числе и тушёнкой. Не только офицеры, но и генералы русской армии потом вспоминали, что подмерзшая тушенка была едва ли не лучшим из того, что можно было съесть в ледяном блиндаже страшной холодной зимой 1916-1917 годов. Для армии изготавливали только стандартную тушенку - по старой рецептуре. В армейской тушенке использовалась только говядина, выдержанная 48 часов после убоя. И именно поэтому военная тушенка всегда высоко ценилась советскими людьми.
Перед Великой Отечественной войной в стране были созданы огромные запасы тушенки После войны производство тушенки для армии продолжалось все по той же дореволюционной рецептуре. И лишь в 1970-е годы начали появляться рационализаторы, пытавшиеся удешевить тушенку путем добавления в ее состав инородных белков. И по сей день тушенка - это незаменимый продукт на все случаи жизни.
МКЗ «Арго» эффективно сочетает инновационные разработки с традициями отцов и дедов. Вся продукция завода изготавливается по той, классической рецептуре, именно за этот вкус «как раньше», тушенка «Войсковой Спецрезерв» пользуется огромной популярностью у покупателей всех регионов нашей необъятной Родины. Именно такую тушенку производили сначала для Царской, затем, для Советской армии.
Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ – это, прежде всего, тушенка и мясные консервы по ГОСТу, такие как Говядина тушеная, свинина тушеная, баранина тушеная, сердце свиное в собственном соку, печень говяжья в собственном соку, языки свиные отварные в желе, ветчина из свинины. Бренд «Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ» может предложить и такие редкие виды тушенок, как оленина тушеная и конина тушеная. Для изготовления всей продукции - натуральной и питательной - используются мясо и специи самого высокого качества, а инновационные технологии позволяют производить современный продукт, удовлетворяющий потребности покупателей как во вкусной и здоровой пище, так и в экономии времени. Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ – настоящая тушенка!
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00