Грузинские вина и "Боржоми" прописались в Москве

На фоне провала переговоров Москвы и Тбилиси о вступлении России в ВТО эксперты сомневаются в скором возвращении грузинских вин и минеральной воды на российский рынок. Тем временем эти напитки без проблем можно купить во многих столичных кафе, ресторанах и хинкальных.

Разговоры о возможном возвращении грузинских вин и «Боржоми» на российский рынок к концу этого года, похоже, так и останутся разговорами. Только на прошлой неделе главный санитарный врач России Геннадий Онищенко говорил о достигнутом прогрессе в переговорах и подчеркивал, что с российской стороны нет «злокозненности» в этом вопросе, как 8 октября стало известно о провале переговоров России и Грузии по вопросам вступления РФ в ВТО. Это заставляет усомниться в том, что в ближайшее время грузинские напитки хлынут на российский рынок.

Впрочем, эмбарго на поставки «Боржоми» и вин из Грузии в Россию (он был введен Москвой в марте 2006 года) не является помехой для того, чтобы россияне дегустировали эти напитки.

Дело в том, что минералка и вина из Грузии свободно продаются в странах Таможенного союза, в частности, в Белоруссии (с этим государством у России нет таможенного контроля в рамках действия Таможенного союза). Именно оттуда грузинские напитки, как правило, нелегально добираются до россиян.

Об этом ранее говорил и Геннадий Онищенко. В апреле этого года глава Роспотребнадзора, в частности, сетовал на то, что «Боржоми» «проникает» в нашу страну с территории Белоруссии в «промышленных масштабах». А в мае этого года российская санитарная служба заявила о том, что эта минеральная вода нелегально продавалась на столичных Дорогомиловском и Черемушкинском рынках. Сообщалось также, что на бутылках был указан импортер — ООО «Классические вина». В Белоруссии эта компания является эксклюзивным поставщиком «Боржоми».

Управляющий «Классических вин» Виталий Божанов ранее заявлял BFM.ru, что эта информация не соответствует действительности. Он заверил, что у компании нет ни одного прямого контракта и договора с российскими фирмами на поставку. Появление «Боржоми» в России он объяснял частными поставками. «Если границы открыты, то любой россиян в состоянии приехать в Гомель, к примеру, или в Могилев, пойти в магазин и купить себе ящик «Боржоми». Этого товара нет в России, но любители «Боржоми» есть во всем мире», — пояснил он BFM.ru.

Контрольная закупка

Безусловно, продажа контрафактного «Боржоми» не ограничивалась Дорогомиловским и Черемушкинским рынках — это лишь верхушка айсберга. Торговля по-прежнему ведется на территории столицы, и это ни для кого не секрет. То же самое касается и грузинских вин.

Однако в данном случае речь идет о торговле из-под полы. То есть любителям грузинских напитков, в случае отсутствия необходимых связей, приходится прикладывать определенные усилия, чтобы раздобыть информацию о том, где можно раздобыть эту продукцию.

Но есть способ гораздо проще. Достаточно лишь отправиться в один из многочисленных ресторанов Москвы с грузинской кухней, где посетителям будет предложен и широкий выбор грузинских вин и «Боржоми». Причем, если сразу после запрета Роспотребнадзором на ввоз и оборот этой продукции в Россию в 2006-м году это было скорее исключением из правил, то в последние два-три года такое явление носит массовый характер.

Корреспонденты BFM.ru провели контрольную закупку, посетив ряд грузинских ресторанов в Москве (только в центре столицы их насчитывается несколько десятков), а также позвонив в несколько подобных заведений. Как оказалось, практически ни в одном из них нет дефицита грузинского вина и «Боржоми». Мало того, в некоторых московских кафе в конце сентября проходили недели молодого грузинского вина.

Правда, большинство заведений предпочитают не афишировать весь ассортимент напитков, неугодных Роспотребнадзору. Как правило, в меню грузинское вино обозначается, как домашнее, а «Боржоми» — просто как «газированный напиток». Стоимость таких вин варьируется от 150 до 300 рублей за 150 мл, пол-литровая бутылка минеральной воды обойдется примерно в 150 рублей.

Любопытно, что в одном из грузинских ресторанов в ассортименте вообще не оказалось никакой другой минеральной воды, кроме «Боржоми». Причем, взглянув на этикетки, наклеенные на бутылки, можно без труда установить, что эта продукция прибыла в Россию из Белоруссии.

На это смотрят сквозь пальцы

Исполнительный директор компании «Ресткон», занимающейся ресторанным консалтингом, Андрей Петраков рассказал BFM.ru, что во многих ресторанах (и не только московских), действительно без проблем можно заказать грузинские вина или «Боржоми». «На территорию России попадает огромное количество контрафактной продукции и вино с «Боржоми» — не исключение. Все можно провести, организовать поставку. Это вообще не проблема. В случае с грузинскими винами и минеральной водой нарушается закон, и потребителю предлагаются не легализованные на нашем рынке продукты, но контролирующие органы смотрят на это сквозь пальцы. Не в последнюю очередь это происходит из-за того, что среди и их руководства и представителей власти тоже есть любители грузинского вина и «Боржоми», — рассказал Петраков.

Главная причина такого положения дел, по словам эксперта, — это практически полное отсутствие угрозы наказания. «Конечно, аутентичный грузинский ресторан должен иметь свое меню и традиционные национальные напитки. Это в некоторой степени даже может считаться делом принципа. И отсутствие наказания, страха перед ним, позволяет воплощать это в жизнь. У нас достаточно легко откупиться. Как правило, всегда удается все вопросы решать на месте. А уж случаев, когда это приводит к закрытию ресторана, как нам это обычно по телевизору показывают, вообще практически нет. Хотя это должно было бы быть рядовым явлением», — отметил собеседник BFM.ru.

При этом Петраков отмечает, что в последнее время заведений, в которых можно заказать грузинские вина или минеральную воду, становится все больше: «Посмотрели, расслабились, поняли, что ничего страшного не происходит и перестали бояться», — говорит он.

По словам Петракова, поставки вина и «Боржоми» можно было бы уже давно восстановить, причем вреда здоровью россиянам это бы не нанесло. «Давно надо было разрешить. Никаких проблем с этим нет, кроме чисто политических выкрутасов. Действительно, в грузинских поставках есть большая доля некачественного вина. Но здесь двоякая ситуация. Такое же некачественное вино идет отовсюду, просто свет клином сошелся на Грузии. Поэтому просто необходимо организовать грамотный контроль за поставками», — считает эксперт.