Белые грибы и лисички компенсируют недостаток солнца
Данные продукты содержат большое количество витамина D
Британские учёные назвали продукты, которые смогут компенсировать недостаток солнечных лучей зимой и осенью, а именно витамин D. В этом могут помочь грибы, собранные в светлом лесу или выращенные на фермах с применением специальных технологий.
Особенно богаты витамином D дикорастущие лисички, белые грибы и искусственно выращенные грибы шиитаке, пишет Кулинарный Эдем. Исследователи отмечают, что шампиньоны в данном случае бесполезны: в них витамина D крайне мало, так как они растут в темноте.
Британские учёные назвали продукты, которые смогут компенсировать недостаток солнечных лучей зимой и осенью, а именно витамин D. В этом могут помочь грибы, собранные в светлом лесу или выращенные на фермах с применением специальных технологий.
Особенно богаты витамином D дикорастущие лисички, белые грибы и искусственно выращенные грибы шиитаке, пишет Кулинарный Эдем. Исследователи отмечают, что шампиньоны в данном случае бесполезны: в них витамина D крайне мало, так как они растут в темноте.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00