Рост производства в пищевой промышленности в 2003 г. составил 105,1%

Как сообщает Госкомстат России, индекс производства в пищевой промышленности за год и в декабре 2003 г., по сравнению с соответствующими периодами 2002 г., составил 105,1% и 106,2%.
В частности, в 2003 г. в России, по сравнению с предыдущим годом, выросло производство макаронных изделий – на 4,5% до 858 тыс. т, маргариновой продукции – на 0,6% до 540 тыс. т, спирта этилового из пищевого сырья – на 2,1% до 74,5 млн. дкл., кондитерских изделий – на 7,0% до 2096 тыс. т, мяса, включая субпродукты I категории – на 10,5% до 1608 тыс. т, колбасных изделий – на 10,1% до 1617 тыс. т, мясных полуфабрикатов – на 11,7% до 456 тыс. т и др.
В то же время сократилось производство сахара-песка – на 5,4% до 5835 тыс. т, хлеба и хлебобулочных изделий – на 4,7% до 8006 тыс. т, пищевых концентратов – на 6,4% до 52,5 тыс. т, масла животного – на 0,2% до 278 тыс. т.
  Россия: динамика производства в отдельных подотраслях пищевой промышленности и выпуск основных видов продукции, 2003 г.  Продукция  2003 г., тыс. т  В % к 2002 г.  Декабрь 2003 г., тыс. т  В % к  декабрю 2002 г..  ноябрю 2003 г.  по общему объему  с учетом исключения влияния фонда  по общему объему  с учетом исключения влияния фонда  Пищевкусовая промышленность    104.90    111.70  109.30  110.40  101.50  сахар-песок  5835  94.60  462  118.40  118.40  75.70  73.20  хлеб и хлебобулочные изделия  8006  95.30  672  95.70  95.70  103  99.70  кондитерские изделия  2096  107  215  114.90  109.60  107  92.40  макаронные изделия  858  104.50  70.30  109.30  104.30  100  86.40  масла растительные  1515  126.60  196  108.60  108.60  104.60  101.20  маргариновая продукция  540  100.60  50.70  90  85.90  102.80  88.80  майонез  345  101.50  37  111.60  106.50  130  112.30  спирт этиловый из пищевого сырья, млн. дкл  74.50  102.10  9.20  114.70  114.70  122.60  118.60  водка и ликероводочные изделия, млн. дкл  135  96.70  16.20  91.90  87.80  133.40  115.20  вина виноградные, млн. дкл  36.50  109.70  3.10  105.10  105.10  113.80  110.10  вина шампанские и игристые, млн. дкл  8.80  108.30  1.60  117.90  117.90  123.40  119.50  коньяки, тыс. дкл  3524  132.90  434  136.60  130.40  142  122.60  вина плодовые, тыс. дкл  3184  121.80  392  186.40  177.90  111.70  96.50  пиво, млн. дкл  757  107.80  59.90  130.70  130.70  119  115.20  безалкогольные напитки, млн. дкл  350  109  30.20  119.30  113.90  136.20  117.60  дрожжи хлебопекарные  150  85.20  12.20  85.70  85.70  100.20  97  плодоовощные консервы, млн. усл. банок  4658  124.40  437  142.80  142.80  98.70  95.50  пищевые концентраты  52.50  93.60  2.90  85.60  81.70  102.80  88.80  Мясная и молочная промышленность    106.80    107.70  105.90  107.10  99.50  мясо, включая субпродукты I категории  1608  110.50  148  109.70  104.70  102.70  88.70  колбасные изделия  1617  110.10  152  113.30  108.10  116.20  100.30  мясные полуфабрикаты  456  111.70  45.20  117.70  112.40  104.80  90.50  консервы мясные, млн. усл. банок  471  92.30  38.40  88.30  84.30  106.50  92  масло животное  278  99.80  16.30  100.90  100.90  101.50  98.20  цельномолочная продукция (в пересчете на молоко)  8139  105.10  678  105.50  105.50  103.40  100.10  нежирная молочная продукция в пересчете на обезжиренное молоко  436  104.40  34.60  104.40  104.40  106  102.60  сыры жирные (включая брынзу)  335  106.10  21.70  107.30  107.30  101.80  98.50  консервы молочные, млн. усл. банок  745  103.20  48.80  77.90  77.90  94.50  91.50

ПроАгро