В 2010 г. объем продаж казеина в России составил 163 т.

Согласно данным «Анализа рынка казеина», подготовленного BusinesStat, объемы продаж казеина в России выросли со 143 т в 2006 г. до 163 т в 2010 г. За пятилетний период рост продаж составил почти 14%. Основной объём продаж казеина в России составляет импортная продукция - 70%. Следует отметить, что на пищевой казеин приходится 90% всего импортируемого казеина в Россию, а на технический соответственно 10%.

Доля технического казеина в общем объёме натуральных продаж в 2010 г. составила 62,4% (101,6 т), доля пищевого казеина - 37,6% (61,1 т). К 2015 г. доля технического казеина увеличится и составит почти 68% от общего объёма продаж казеина в России. В 2011-2015 гг. продажи казеина будут расти на 3,9-5% в год и к 2015 г. достигнут 201 т.

Стоимостный объём продаж казеина в России рос до 2009 г. В период с 2006 по 2008 гг. оборот рынка вырос на 46%: с 9,4 млн руб до 13,7 млн руб. В 2009 г произошло уменьшение стоимостного объёма продаж на 24% по отношению к 2008 г. В 2010 г. рост стоимостного объема продаж продолжился и достиг 19,2 млн руб. Увеличение стоимостного объёма продаж связано с ростом оптовых цен на казеин. Так, с 2006 по 2010 гг. оптовая цена продаж казеина выросла на 80%: с 65,7 руб за кг до 118,2 руб за кг.