Союзснаб: Фруктово-ягодный джем с перчинкой!
Производители джемов на основе фруктово-ягодных плодов часто добавляют в свои продукты добавки со вкусом мускатного ореха или имбиря для придания пикантности.
Следуя данной тенденции, специалисты ГК «Союзснаб» предложили добавить в яблочный джем ВАД Белый перец Del"Ar 10.07.508, который, в отличие от красного и черного перцев, имеет менее острый вкус и обладает утонченным благородным ароматом.
При дозировке вкусоароматический добавки 0,05-0,1 % готовый джем приобрел оригинальный вкус. Данный продукт был вынесен на дегустацию представителям масложировых предприятий. Предложение специалистов ГК «Союзснаб» принято «на вооружение».
Следуя данной тенденции, специалисты ГК «Союзснаб» предложили добавить в яблочный джем ВАД Белый перец Del"Ar 10.07.508, который, в отличие от красного и черного перцев, имеет менее острый вкус и обладает утонченным благородным ароматом.
При дозировке вкусоароматический добавки 0,05-0,1 % готовый джем приобрел оригинальный вкус. Данный продукт был вынесен на дегустацию представителям масложировых предприятий. Предложение специалистов ГК «Союзснаб» принято «на вооружение».
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00