Летом 84,5проц продаж мороженого составляет порционное мороженое
84,5% продаж мороженого летом в г. Москве составляет порционное мороженое. В осенне-зимний сезон доля продаж порционного мороженого также значительна - 56%. 42% мороженого летом в г. Москве продается через специализированные киоски.
Таким образом, необходимо сделать вывод о том, что по-прежнему сохраняется типично национальная черта российского рынка мороженого - привычка потребления мороженого непосредственно на улице: "на ходу", "во время прогулки", "когда кого-то ждешь", "когда хочется перекусить" и т.п.
Также на рынок оказывает влияние желание потребителей покупать более высококачественное и престижное мороженое.
А в результате самым популярным видом мороженого в г Москве является рожок - его также удобно есть "на ходу", но в то же время он является более "претенциозным" видом мороженого, чем обыкновенный вафельный стаканчик, так популярный на региональных рынках.
Рожок в летний сезон составляет 19,3% продаж мороженого в г Москве (первое место по объему), а в осенне-зимний сезон - 12,7% (третье место по объему).
Исследование провела компания "Прорыв".
Таким образом, необходимо сделать вывод о том, что по-прежнему сохраняется типично национальная черта российского рынка мороженого - привычка потребления мороженого непосредственно на улице: "на ходу", "во время прогулки", "когда кого-то ждешь", "когда хочется перекусить" и т.п.
Также на рынок оказывает влияние желание потребителей покупать более высококачественное и престижное мороженое.
А в результате самым популярным видом мороженого в г Москве является рожок - его также удобно есть "на ходу", но в то же время он является более "претенциозным" видом мороженого, чем обыкновенный вафельный стаканчик, так популярный на региональных рынках.
Рожок в летний сезон составляет 19,3% продаж мороженого в г Москве (первое место по объему), а в осенне-зимний сезон - 12,7% (третье место по объему).
Исследование провела компания "Прорыв".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00