Рынок продовольствия демонстрирует рост.

В пятницу торги в США не проводились в связи с пасхальными выходными. В США отмечалась Страстная пятница.

В четверг майские фьючерсы на сахар-сырец снова продемонстрировали рост, получив поддержку от рынка нефти и нефтепродуктов. Другим фактором роста котировок стало ослабление доллара.

Таким образом, в четверг, приближающийся к своему закрытию, майский контракт на сахар-сырец закрылся на уровне 25,48 цент/фунт, прибавив чуть более 1%.

Неблагоприятные погодные условия для роста пшеницы и кукурузы снова позволили фьючерсам закрыться в зеленой зоне на торгах в четверг.

Очень сухая погода сохраняется в основных районах производства пшеницы, в южных частях Великих равнин в США, и угрожает мировым запасам озимой пшеницы. В то же время чрезмерная влажность препятствует началу весенней посевной в Северной и Южной Дакоте.

Ранее аналитики Министерства сельского хозяйства США предполагали, что фермеры смогут засеять на 5% больше площадей пшеницей, чем в прошлом. «Факторы играют на задержку посевной для многих фермеров», – говорит аналитик Alan Brugler из Brugler Marketing & Management. Кукурузный рынок также продемонстрировал рост. Наибольшее повышение произошло у стоимости дальних контрактов, так как, согласно метеорологическим прогнозам, погода продолжит удерживать фермеров от начала посевных работ.

С другой стороны, засев может быть произведен в ускоренном темпе, если погода вдруг начнет улучшаться. «В какой-то момент появится возможность для сева, и цены рухнут», – предупреждает Tim Hannagan, аналитик из PFG Best.

Так, пшеничные и кукурузные контракты с поставкой в мае закрылись в «зеленой зоне», прибавив 1,8% (799,4 ц/б) и 0,6% (737,2 ц/б) соответственно.

В четверг рынки какао и кофе продемонстрировали нисходящий тренд, снизившись на 0,6% и более 1,6% соответственно.