Рост производства зерновых в 2004 г. был обеспечен озимыми.

По предварительным данным, сбор озимых зерновых в 2004 г. возрос на 10,7 млн т по сравнению с 2003 г. При этом урожай озимой пшеницы возрос на 11,2 млн т, что и предопределило рост валового сбора зерновых в 2004 г. на 10,8 до 77,9 млн т., сообщает "СовЭкон".
Несмотря на самый высокий за последние 15 лет урожай кукурузы, валовой сбор яровых зерновых остался на уровне предыдущих двух лет. Рост производства кукурузы и крупяных был фактически полностью сведен на нет сокращением сбора ярового ячменя и овса.
Данные последних лет показывают усиливающуюся зависимость валовых сборов зерна от урожая озимых. Неурожай озимых зерновых, как это, например, было в 2003 г., не компенсируется ростом производства яровых, несмотря на попытки расширения площади их сева.
По мнению экспертов "СовЭкон", это приводит к чрезмерной зависимости зернового производства в России от состояния посевов озимых зерновых, прежде всего озимой пшеницы, на относительно небольшой территории южных регионов ЕЧР. При отсутствии снежного покрова и низких декабрьских температурах резко возрастает вероятность существенного недобора зерновых в целом со всеми вытекающими последствиями для зернового рынка. Кроме того, рынок сталкивается с резкими годовыми колебаниями производства пшеницы при отсутствии каких-либо выраженных позитивных сдвигов в производстве остальных зерновых.