В Красноярске на 10% подорожал хлеб

В среднем красноярские производители хлеба подняли цены на 7-10%. Например, «Красноярский хлеб» отпускает сейчас булку «фирменного» по 19,3 рубля (в декабре такая буханка стоила 17,3 рубля). В компании «Дихлеб» буханка белого хлеба I сорта стоит 10,5 рубля, а в ближайшее время ценник поднимут на рубль. На хлебозаводах уверяют, что повышение обоснованное. - Мука по сравнению с прошлым годом подорожала почти на 100%, - поясняет Евгений Демидов, генеральный директор ООО «Дивногорский хлебозавод». - Если летом она стоила 6 рублей за килограмм, то сейчас - 11-12 рублей в нашем регионе. На Алтае стоимость муки достигает 13 рублей за килограмм. И это повышение далеко не последнее: сказывается низкий урожай хлеба, и к лету сырье может подорожать до 15-16 рублей. С нового года подняли тарифы на коммунальные услуги, энергоносители, на ГСМ цены очень сильно поднялись… Если все это собрать в единое целое, разница в себестоимости хлеба составляет уже более 20%.