Чили: ученные вывели персик для консервирования
Организация A.N.A. Чили и Университет Чили объявили о создании нового сорта персика в рамках Программы по улучшению генетических качеств.
Новый сорт персика, называемый Andesduuno, будет использоваться преимущественно для консервации. От других популярных сортов, таких как Tirrenia и Romea, он отличается более крупным калибром и более высоким содержанием сахара, что делает его практически идеальным для консервации, заявляют ученые. С другой стороны, его также можно употреблять в свежем виде и даже экспортировать.
Программа по улучшению генетических качеств была запущена в 1998 г. В ходе проекта было уже выведено два новых сорта нектарина и один сорт персика.
Новый сорт персика, называемый Andesduuno, будет использоваться преимущественно для консервации. От других популярных сортов, таких как Tirrenia и Romea, он отличается более крупным калибром и более высоким содержанием сахара, что делает его практически идеальным для консервации, заявляют ученые. С другой стороны, его также можно употреблять в свежем виде и даже экспортировать.
Программа по улучшению генетических качеств была запущена в 1998 г. В ходе проекта было уже выведено два новых сорта нектарина и один сорт персика.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00