ОАО «Покровский хлеб» повышает цены с на 10%

ОАО «Покровский хлеб» повышает цены на свою продукцию с 16 декабря в среднем на 10%. Повышение цены на массовые виды хлеба составит от 13,1 до 14,7%, на кондитерские и хлебо-булочные изделия - от 2,2 до 15,8%. Главной причиной повышения стал рост цен на муку: за период с октября по декабрь закупочные цены на муку выросли более, чем в два раза. Стоимость тонны пшеничной муки высшего сорта увеличилась на 103%, ржаной обдирной муки – на 143%. Кроме того, с октября по декабрь выросли цены и на прочие ингредиенты хлебо-булочного производства, в том числе: на сахар - на 14%; на молочные продукты - от 2 до 100%; на яйца и яичные продукты - в среднем на 10%; на растительное масло - на 45%; на ягоды для начинок – в среднем на 35%. Галина Маркова, руководитель планово-экономического отдела, Председатель совета директоров ОАО «Покровский хлеб»: - Еще в августе 2010 года руководство предприятия приняло принципиальное решение по удержанию цен на хлеб. С августа по октябрь цены не менялись, в октябре предприятие даже снизило цены на массовые хлеба. Рост закупочных цен на муку в октябре – декабре делает дальнейшее удержание невозможным. При понижении цен на муку и другие ингредиенты, «Покровский хлеб» готов пересматривать свою ценовую политику. Компания «Покровский хлеб» - крупнейшее в регионе многопрофильное предприятие по производству хлебобулочной и кондитерской продукции, объединяющее две производственные площадки: на ул. Маршрутная, 13 и на ул. Федосеева, 26 и сеть пекарен «Бриош». Предприятие занимает 55% рынка хлебобулочных продуктов Перми. Объем производства составляет около ста тонн хлебобулочных изделий в сутки. «Покровский хлеб» обеспечивает своей продукцией более 4 тысяч торговых точек в Перми и Пермском крае, Свердловской области, Удмуртии, Башкирии, Татарстане. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает около 150 наименований, среди которых как традиционные хлеба, так и различные виды эксклюзивных изделий.