Свердловская область: мясокомбинаты задыхаются без привозного сырья.
Сокращение импорта мяса в РФ в 2004 г. отрицательно сказывается на работе мясоперерабатывающих предприятий Свердловской области.
По итогам 2004 г. стадо области сократилось на 9%, а производство мяса увеличилось на 1,5%, передает ИАА "УралБизнесКонсалтинг". Увеличение производства произошло за счет забоя стада. "Квоты на ввоз мяса, бюрократические процедуры и другие причины влияют на рост цен на мясо. - Кроме того, из-за недостаточного количества кормов в этом году опять произойдет сокращение стада, что приведет к еще большей нехватке мяса", - сообщили в Уральском мясном союзе.
Нехватка сырья приводит к тому, что мясокомбинаты не могут сдерживать рост цен, а также производить более качественную продукцию (с большим содержанием мяса, без добавок).
Импорт основного ввозного продукта пищевого сегмента - сырого и мороженого мяса в РФ по итогам 2004 г. составил 970 тыс. т, что на 6% меньше, чем в 2003 г.
По итогам 2004 г. стадо области сократилось на 9%, а производство мяса увеличилось на 1,5%, передает ИАА "УралБизнесКонсалтинг". Увеличение производства произошло за счет забоя стада. "Квоты на ввоз мяса, бюрократические процедуры и другие причины влияют на рост цен на мясо. - Кроме того, из-за недостаточного количества кормов в этом году опять произойдет сокращение стада, что приведет к еще большей нехватке мяса", - сообщили в Уральском мясном союзе.
Нехватка сырья приводит к тому, что мясокомбинаты не могут сдерживать рост цен, а также производить более качественную продукцию (с большим содержанием мяса, без добавок).
Импорт основного ввозного продукта пищевого сегмента - сырого и мороженого мяса в РФ по итогам 2004 г. составил 970 тыс. т, что на 6% меньше, чем в 2003 г.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00