Алтай уже превысил прошлогодний урожай гречихи.

Алтайский край, на который приходится до 70% урожая гречихи в РФ, уже превысил ее прошлогодний сбор и начал массовую отгрузку крупы в центральные регионы.

Как сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе представительства Алтайского края в Москве, по данным на 11 октября собрано 265 тыс. тонн этой крупяной культуры, в то время как в прошлом году весь урожай алтайской гречихи составил немногим более 232 тыс. тонн.

"Несмотря на дождливую и холодную осеннюю погоду, сбор зерна продолжается, - сообщили в пресс-службе. - В крае рассчитывают в этом году не только собрать, но и переработать не менее 300 тыс. тонн гречихи".

Наряду с этим Алтай начал массовую отгрузку гречневой крупы в Москву, Санкт-Петербург, Татарию и другие регионы страны по ранее заключенным договорам. Как считает начальник управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности края Татьяна Зеленина, на которую сослались в пресс-службе, поставки гречихи из Алтайского края позволят снизить, если не устранить совсем, нездоровый ажиотаж вокруг гречневой крупы, который возник из-за засухи в центральной России и снижения урожая в 2009 году.

По данным Минсельхоза РФ, потребности России в гречневой крупе составляют около 500 тыс. тонн в год. Прогноз урожая на этот год - 450 тыс. тонн. Для покрытия дефицита начались поставки гречневой крупы из Китая.

Доля гречневой крупы составляет 20% в объеме потребления круп в России. Это второй показатель после риса (40%). Согласно медицинским нормам, годовая потребность в этой крупе на человека в год не превышает 3,5 кг.

По данным Минсельхоза на 12 октября, гречиха в РФ убрана с 490 тыс. га, что составляет 63,4% к намеченному. Намолочено 338 тыс. тонн зерна при урожайности 6,9 ц/га.