Пострадавшие от засухи могут заупить красноярскую картошку.

Только в одном из хозяйств 150 гектаров земли отведено под картофель. Таких в Красноярском крае десятки. Для сельхозпредприятий, которые занимаются овощами, сейчас самая активная пора. На полях Березовского района собирать картофель начали еще 20 августа, а закончить планируют только в начале октября, информирует «krasnoyarsk.rfn.ru».

Пока убрана лишь половина. Впрочем, уже сейчас понятно - картофеля намного больше, чем в прошлом году. Вместо обычных 150 центнеров с гектара в этом году собирают 250, а то и 300. Погода этим летом, говорят, удачная для роста клубней была.

Каждый год Березовское хозяйство заключает договоры на поставку картофеля со многими муниципальными учреждениями Красноярска и других городов края. Этот «второй хлеб» - обжаренный или вареный - осенью, зимой и весной будут подавать на столы детских садов, школ, больниц. Но все равно картофель останется.

По оценкам министерства сельского хозяйства края, регион в этом году будет способен экспортировать более 200 тысяч тонн картофеля. Правительство края пока еще ждет заявок на картофель из других регионов. А вот предприниматели уже действуют. Они заключают договоры самостоятельно и отгружают клубни для европейской части России.