Торговые надбавки делают гречку дорогой.

В текущем году из-за засухи в Башкирии будет собрано 870 тысяч тонн зерна. Это в 3,6 раза меньше, чем обычно. Об этом на расширенном совещании в правительстве РБ по вопросам сдерживания роста цен на основные продукты питания сообщил министр сельского хозяйства РБ А. Зиганшин. Урожай подсолнечника ниже многолетних значений в 2,6 раза, сахарной свеклы - в 2,3 раза, отмечает «bashinform.ru».

По словам министра, на полях республики заготовлено кормов в два раза меньше, что уже сказывается на объемах производства молока и мяса, а также поголовье скота. Помимо засухи, негативно на рост цен влияет непосредственно торговля, устанавливая высокие торговые надбавки. Например, средняя цена за килограмм гречки превышает 50 рублей, хотя крестьяне продают ее дешевле более чем в два раза.

Чтобы сбить ажиотаж и рост цен на сельскохозяйственную продукцию, в республике предпринимается ряд принципиальных шагов. Для поддержки аграриев Башкирии из федерального и республиканского бюджетов направлено 4,5 миллиарда рублей. Создана межведомственная рабочая группа по организации мониторинга цен на продукты питания, проводится мониторинг закупочных цен, на хлебоприемных предприятиях РБ хранится 516 тысяч тонн зерна. Кроме того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность в городах республики, создан и поддерживается пятимесячный оперативный страховой запас зерна.