В Ярославле запущен конвейер черной икры.

Четверг, 16 сентября 2010 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Расположенный в поселке Дубки на окраине Ярославля рыбоводный завод произвел первую партию черной икры в водоеме под крышей, сообщает «Yaroslavl.rfn.ru».

Если в природе осетру требуется 8 – 10 лет, чтобы вырасти и начать метать икру, то в промышленном рыбоводстве сроки короче за счет насыщенности воды кислородом и оптимального соотношения температур и кормления.

Как рассказал коммерческий директор рыбоводного завода И. Зирко, первые 5 кг черной икры были отпущены ресторану, который угощал Патриарха Московского и Всея Руси Кирилла, побывавшего с визитом в Ярославле в дни празднования 1000-летия города.

На рыбоводном заводе планируют наладить круглогодичное производство черной икры, а также разводить осетровую молодь, которую будут выпускать в бассейн Волги.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 476
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003