Пиво по ночам лишит трети выручки
Запрет на продажу в ночное время любого алкоголя, включая пиво, лишит магазины, работающие круглосуточно, 30 % выручки. А выручка местных пивоваров сократится на 20-30 %.
Владельцы розничных магазинов встревожены инициативой сенатора Петербурга Виктора Евтухова запретить торговлю алкоголем ночью. "ДП" писал о том, что Виктор Евтухов разработал законопроект, согласно которому местные власти могут запретить продажу по ночам любого алкоголя, включая пиво.
Хоть это пока только законопроект, в котором не указано, что запрет будет распространяться только на небольшие магазины, предприниматели уверены, что сети этого ограничения у себя не допустят. А владельцы небольших магазинов лишатся 30 % суточной выручки.
Предприниматели считают нелогичным, например, попытки города развивать программу МШД (в городе открыто 39 магазинов шаговой доступности) и одновременно вводить такие меры. При том что, отмечают они, условия работы небольших магазинов, и сетей равны– лицензия на алкоголь стоит одинаково (40 тыс. рублей в год).
Суточная выручка магазина площадью около 90 м2 составляет 60-75 тыс. рублей, без ночной торговли алкоголем она составит не больше 40 тыс. рублей. "При запрете в ночное время на алкоголь торговая сеть еще сможет как то справиться за счет своих оборотов, а магазину шаговой доступности можно сразу же закрываться", - считает Владислав Жижкун, генеральный директор ООО "Парамед". Он отмечает также, что имидж, часто приписываемый в СМИ небольшим магазинам, как местам, где торгуют фальсифицированным алкоголем, не имеет ничего общего с действительностью: предпринимателю, имеющему алкогольную лицензию, торговать фальсифицированным алкоголем нет смысла.
"Очевидно, что идет вытеснение с рынка малого бизнеса", - уверены предприниматели. С пьянством можно бороться административными методами, вводить штрафы, отмечают они.
От запрета продавать пиво в ночное время пострадают не только производители недорогого пива (сенатор Евтухов апеллирует именно к молодежи, покупающей недорогое пиво), но и продавцы более элитных сортов. "Наш продукт покупают в основном для того, чтобы продегустировать дома, отдохнуть после работы», - отмечает Андрей Тюкин, владелец небольшой пивоварни (ООО "Премиум-пивоварни Петербурга"). Компания продает пиво в розлив в супер-маркетах Super Babylon и т.д. На розничную продажу приходится 50 % продукции, остальное поставляется в пабы города.
В введением запрета выручка местных пивоваров сократится на 10-20%.
Владельцы розничных магазинов встревожены инициативой сенатора Петербурга Виктора Евтухова запретить торговлю алкоголем ночью. "ДП" писал о том, что Виктор Евтухов разработал законопроект, согласно которому местные власти могут запретить продажу по ночам любого алкоголя, включая пиво.
Хоть это пока только законопроект, в котором не указано, что запрет будет распространяться только на небольшие магазины, предприниматели уверены, что сети этого ограничения у себя не допустят. А владельцы небольших магазинов лишатся 30 % суточной выручки.
Предприниматели считают нелогичным, например, попытки города развивать программу МШД (в городе открыто 39 магазинов шаговой доступности) и одновременно вводить такие меры. При том что, отмечают они, условия работы небольших магазинов, и сетей равны– лицензия на алкоголь стоит одинаково (40 тыс. рублей в год).
Суточная выручка магазина площадью около 90 м2 составляет 60-75 тыс. рублей, без ночной торговли алкоголем она составит не больше 40 тыс. рублей. "При запрете в ночное время на алкоголь торговая сеть еще сможет как то справиться за счет своих оборотов, а магазину шаговой доступности можно сразу же закрываться", - считает Владислав Жижкун, генеральный директор ООО "Парамед". Он отмечает также, что имидж, часто приписываемый в СМИ небольшим магазинам, как местам, где торгуют фальсифицированным алкоголем, не имеет ничего общего с действительностью: предпринимателю, имеющему алкогольную лицензию, торговать фальсифицированным алкоголем нет смысла.
"Очевидно, что идет вытеснение с рынка малого бизнеса", - уверены предприниматели. С пьянством можно бороться административными методами, вводить штрафы, отмечают они.
От запрета продавать пиво в ночное время пострадают не только производители недорогого пива (сенатор Евтухов апеллирует именно к молодежи, покупающей недорогое пиво), но и продавцы более элитных сортов. "Наш продукт покупают в основном для того, чтобы продегустировать дома, отдохнуть после работы», - отмечает Андрей Тюкин, владелец небольшой пивоварни (ООО "Премиум-пивоварни Петербурга"). Компания продает пиво в розлив в супер-маркетах Super Babylon и т.д. На розничную продажу приходится 50 % продукции, остальное поставляется в пабы города.
В введением запрета выручка местных пивоваров сократится на 10-20%.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00