На «Тамбовском хлебокомбинате» заканчивается второй этап реконструкции

В цехах открытого акционерного общества «Тамбовский хлебокомбинат» новое оборудование уже полностью смонтировано. Сегодня заканчивается наладка агрегатов и в ближайшее время хлеб, изготовленный здесь, попадет на столы тамбовчан. «В настоящее время завершается второй этап реконструкции предприятия пуском двух линий по производству хлебобулочных изделий общей мощностью 75 тонн в сутки. Коллектив предприятия надеется и в будущем радовать тамбовчан хорошей и качественной продукцией», - говорит генеральный директор ОАО «Тамбовский хлебокомбинат» Александр Червяков. Масштабная реконструкция хлебокомбината началась еще в прошлом году. Руководство акционерного общества не побоялось в не очень спокойное время начать активную и планомерную модернизацию производства. Уже к октябрю 2009 года был закончен первый этап реконструкции. Тогда в эксплуатацию ввели цех, оснащенный современным оборудованием. Но, как показало время - это было лишь начало. Плодов таких решительных действий долго ждать не пришлось: сегодня предприятие признанный лидер хлебопекарной отрасли региона. Комбинат занимает 43 процента областного рынка по производству хлеба. При этом продукция «Тамбовского хлебокомбината» не только выдерживает конкуренцию с местными производителями, но и широко представлена в ряде соседних регионов. Помимо рядовых покупателей качество хлебобулочной продукции успели оценить и эксперты. Одно из последних достижений работников предприятия - участие и победа в конкурсе «Сто лучших товаров России». Безупречные вкусовые качества хлеба «Губернский» и «Нарезного» батона получили признание профессионального жюри. Кроме того, сочетание низкой стоимости и высочайшего качества продукции, выпускаемой «Тамбовским хлебокомбинатом», отмечено и оценено на федеральном уровне. Тамбовский хлеб был представлен в Кремле Президенту России Дмитрию Медведеву, который оценил его по достоинству. И все это во многом благодаря новому оборудованию. Именно в повышении качества выпускаемой продукции и росте объема производства видятся сегодня перспективы развития предприятия. Коллектив «Тамбовского хлебокомбината» не стоит на месте, а идет навстречу технологиям теперь уже завтрашнего дня.