Тушенка из морского зверя.
На Чукотке производят тушенку, аналогов которой пока нет в России, - сообщает «foodretail.ru».
В селе Лорино Чукотского района Чукотского АО состоялось открытие консервного цеха по производству тушенки из мяса морского зверя.
В настоящее время консервный цех выпускает тушенку трех видов - из мяса моржа, лахтака и акибы. Пока максимальный объем продукции, которое может выпускать предприятие при трехсменном графике работы, составляет 1800 банок.
Распространять тушенку, аналогов которой пока нет на территории России, планируется преимущественно среди населения Чукотского района. В дальнейшем, если продукция будет пользоваться спросом, возможен вывоз консервной продукции на реализацию в другие районы. Также руководство предприятия рассматривает вариант получения технических условий для изготовления тушенки из оленины.
В селе Лорино Чукотского района Чукотского АО состоялось открытие консервного цеха по производству тушенки из мяса морского зверя.
В настоящее время консервный цех выпускает тушенку трех видов - из мяса моржа, лахтака и акибы. Пока максимальный объем продукции, которое может выпускать предприятие при трехсменном графике работы, составляет 1800 банок.
Распространять тушенку, аналогов которой пока нет на территории России, планируется преимущественно среди населения Чукотского района. В дальнейшем, если продукция будет пользоваться спросом, возможен вывоз консервной продукции на реализацию в другие районы. Также руководство предприятия рассматривает вариант получения технических условий для изготовления тушенки из оленины.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00