Колбасу длиной более 1 км. произвели мексиканские кулинары

Самую длинную в мире полукопченую колбаску под названием "чорисо" изготовили кулинары Мексики

Самую длинное колбасное изделие, а именно полукопченую колбаску длиной более 1245 метров произвели кулинары из мексиканского города Толуки. Над созданием уникальной колбаски-гиганта на протяжении нескольких дней усердно трудились 30 профессиональных кулинаров. На создание кулинарного шедевра было израсходовано 150 килограмм мяса, несколько сотен килограммов миндаля и других обязательных ингредиентов, необходимых для изготовления этого популярного в Мексике кушанья, сообщает ИТАР-ТАСС

Результат кропотливой работы десятков кулинаров был зарегистрирован городским нотариусом, чтобы в последствие представить запрос на внесение этой уникальной колбаски-гиганта в Книгу рекордов Гиннесса. После того как огромная колбаса-рекордсмен была зарегистрирована ее распродали по частям по специальной цене в 60 песо (менее 5 долларов) за килограмм. Естественно, что желающих заполучить кусочек этой уникальной колбаски было огромное количество. Такой высокий спрос объясняется не только очень низкой стоимостью колбасы "чорисо", но и тем, что кулинары использовали весьма редкий рецепт приготовления.

Городок Толуки славится в Мексике своими вкуснейшими полукопчеными колбасками "чорисо". Местные повара изготавливают колбасу не только с разными вкусовыми оттенками, но и в разных цветов: в зависимости от используемых ингредиентов "чорисо" может быть трёх цветов.