Сегодня в Ленинске-Кузнецком открылся хлебозавод № 2 ОАО "Ленинск-Кузнецкий хлебокомбинат"
Сегодня, после трех лет консервации и года ремонтных работ, в Ленинске-Кузнецком торжественно открылся хлебозавод № 2 ОАО "Ленинск-Кузнецкий хлебокомбинат". Теперь в системе три работающих хлебозавода. Затраты на ремонт здания составили около 20 миллионов рублей, еще на 22 миллиона рублей завезено оборудование – не только отечественное, но и из Словении, Италии, Германии. В старом здании произведено зонирование производственных площадей: процессы тестоприготовления, производства бараночных и хлебобулочных изделий, печное отделение, упаковка, экспедиция разграничены. Планируется выпускать более трех десятков хлебобулочных изделий, 6 видов сушек, 4 вида бубликов, чиабатту (хлеб с хрустящей корочкой и крупными, неравномерно распределёнными дырками в мякоти), поедайки и другие изделия. Часть ассортимента – совершенно новая для ОАО "Ленинск-Кузнецкий комбинат", другая не выпускалась в последние годы. Продукция ленинск-кузнецких хлебопеков сегодня известна не только в родном городе, но и в Кемерове, Березовском, Белове, Киселевске, Ленинск-Кузнецком районе. С открытием завода создано 80 рабочих мест. Kuzbass85.Ru
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00