К весне салаты влетят в копеечку

Чем ближе лето, тем дороже овощи и фрукты. Аналитики объясняют этот парадокс несколькими причинами. Во-первых, долгое хранение картошки, моркови, свеклы и яблок влетает в копеечку. Во-вторых, импортеры по весне завозят из теплых стран овощи и фрукты нового урожая. А разве может стоить дешево картошка из Турции или Египта, ведь ее еще и привезти нужно.

- Фрукты и овощи по весне подорожают процентов на 10 - 15, - заявил эксперт Института исследований товародвижения и конъюнктуры оптового рынка Александр Булеев.