Чем нас радуют бананы?

На сегодняшний день мы не представляем наш рацион без этого фрукта. Хотя не только вкус делает его привлекательным.

Бананы помогают предотвратить разные болезненные состояния, а иногда даже преодолеть зарождающуюся болезнь, - сообщает «kishechnik.ru».

Представляете, банан - это просто трава, один росточек может вырасти вверх на 10 метров. Этот стебель при диаметре в 40 см выдерживает вес около 300 плодов до 500 кг.

Родина банана Индия и Китай, а само слово «банан» - креольского происхождения и значит просто «ням-ням».

Среди первых европейцев, которые по достоинству вкус банана, оказался сам Александр Македонский.

Но бананы не сразу покорили мир. В начале XV века португальцы доставили бананы в Америку, где они быстро прижились и стали кормом для скотины и невольников. А в XIX веке бананомания охватила уже всю страну. «Банановый пояс», с востока обогнув земной шар, возвратился опять в старый свет. В результате, банан стал последним экзотическим фруктом, завоевавшим Европу (после кофе, какао и табака).

В Париже начала XX века банан был даже писком моды и неотъемлемой частью художественных салонов.

Какова же польза этого фрукта?

Банан полезен, прежде всего, наличием большого количества калия. В организме человека этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он нужен сердцу, печени, мозгу, костям и зубам, но больше всего - мышцам. Суточная потребность калия для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим: 16-30 мг на килограмм веса.

Недостаток калия может вызвать дистрофию даже при нормальном приеме белков. До дистрофии, само собой, дело не доходит (калий мы получаем и с другими продуктами), но те, у кого случаются судороги мышц ног, особенно ночью (а женщины в положении об этом знают не понаслышке!), испытывает недостаток в таком элементе.

Бананы – лидеры по его содержанию: в 100 мг мякоти найдено 376 мг калия. Два банана в день - и суточная доза калия у вас в кармане.

Достоинством бананов является и их способность улучшать настроение. Спелый банан способствует выработке организмом серотонина - гормона счастья.

И в свежих, и в сушеных бананах много натурального сахара, который при переваривании сразу впитывается в кровь и быстро восполняет потраченную энергию. Для многих спортсменов этот плод стал своеобразным допингом: исследования показали, что лишь два банана дают энергию, достаточную для 1,5-часовой энергичной работы.

Хотя для диабетиков бананы под запретом – так как сладкими их делает не фруктоза, а сахароза.

Бананы полезны и при лечебной диете больных хроническими заболеваниями желудка с нормальной и повышенной кислотностью, тем более в момент обострения. Есть пациенты с язвой желудка, которые утверждали, что фрукты смягчали боль. Хотя окончательно заявлять об этом рано – исследования еще проводятся.

И при изжоге бананы помогают многим, ведь они обладают натуральным антиоксидантным эффектом.

Очень полезны бананы больным с сердечнососудистой недостаточностью, осложненной отеками, гипертонией и заболеваниями почек. В Америке Администрация по контролю за продуктами и медикаментами разрешила делать официальные заявления о способности бананов снижать риск повышения давления и сердечных спазмов.

Наличие бананов в ежедневном рационе может снизить риск смерти от инфарктов на 40%, ведь при употреблении этих фруктов восстанавливается кислородный обмен, нормализуется сердцебиение и регулируется водный баланс организма.

Врачи рекомендуют включать в рацион бананы пожилым людям и детям. Педиатр с мировым именем Беджамин Спок считал, что «бананы - единственный фрукт, который никогда и ни при каких обстоятельствах не вызывает у младенцев аллергической реакции».

В США больных диареей часто переводят на «детскую диету», которая включает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

При стрессовых ситуациях, когда организм остро нуждается в витаминах группы В, банан тоже будет для нас лекарем.

Два банана в день рекомендуют женщинам, которые страдают от ПМС.

Курильщики, которые решили покончить с этой привычкой, как правило, вместо сигарет сосут леденцы. Можно их заменить бананами, ведь содержание в них витаминов В6, В12, С и бета-каротина помогает организму справиться с никотиновой зависимостью.

И больным утренним похмельем помогает банановый коктейль с молоком и медом.

Лекари Востока, которые разделяют продукты на «инь» и «ян», считают, что банан - продукт «охлаждающий», снижающий физическую и эмоциональную температуру будущих матерей. Так, в Таиланде беременные женщины едят бананы для того, чтобы ребенок родился с невысокой температурой.

Так как банан содержит еще и фосфор, его хорошо кушать во время экзаменационной сессии для повышения умственных способностей.

Не советуется, есть бананы только людям, которые мечтают похудеть, - в банане очень много углеводов. В очень редких случаях этот фрукт может вызвать у некоторых людей головную боль. Тогда просто выбросьте бананы из своего рациона.