Ученые выявили новые полезные свойства шоколада

Понедельник, 15 февраля 2010 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Еще одно полезное для здоровья свойство шоколада нашли ученые – он может сократить риск инсульта. Исследование изучило более 44000 людей и выявило, что те, кто еженедельно съедал порцию шоколада, на 22 процента меньше были подвержены риску инсульта, чем те, кто шоколад не ел.

Результаты исследования будут обнародованы в апреле на 62 ежегодном собрании Американской академии неврологии.

Исследователи, однако, говорят, что эти данные требуют дополнительного изучения, так как существуют и другие факторы.

Все больше и больше исследований находят полезные свойства этого продукта. Однако не все виды шоколада полезны. Для здоровья полезны флавоноиды, однако они имеют горький вкус, и при обработке какао-бобов они удаляются. Поэтому менее обработанный, черный шоколад, полезнее. Однако ученые предупреждают, что увлекаться шоколадом, при всех его полезных свойствах, не стоит.

Флавоноиды также содержатся в цитрусовых, луке, зеленом чае и красном вине.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 818
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003