Как не болеть

Четверг, 4 февраля 2010 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e

Морская рыба замедлит старение

Ученые открыли настоящий эликсир жизни, который можно купить в любом магазине. По словам американских исследователей, такая рыба, как лосось, макрель и сардины, богата жирными кислотами. Ученые изучили состояние здоровья 608 пациентов с сердечными заболеваниями и выяснили, что жирные кислоты омега-3 контролируют старение человека.

Эксперименты на крысах подтвердили этот вывод: грызуны живут на треть дольше, если едят пищу с повышенным содержанием жирных кислот омега-3. Исследователи выяснили: жирные кислоты повышают шансы на выживание больных после сердечных приступов, замедляют возрастное ухудшение интеллекта и помогают предотвращать заболевания глаз, приводящие к слепоте. Рацион, богатый этими кислотами, может снизить риск развития рака кишечника на 40%.

Лишний вес приводит к раку

Ожирение — это всегда риск для здоровья, выливающийся подчас в серьезные заболевания. Ученые установили еще одно негативное последствие лишнего веса — повышенный риск развития рака, в особенности некоторых видов рака печени. Группа ученых из Калифорнийского университета установила, что развитию рака печени способствует хронический воспалительный процесс, который часто сочетается с ожирением.

Тучные люди имеют примерно полуторакратное увеличение риска развития рака в целом. Если же речь идет конкретно о раке печени, люди с лишним весом имеют в 4,5 раза больший риск его возникновения.

Горох полезен только свежий

Давно известно о том, что горох благоприятно влияет на организм, однако мало кто догадывается, что он сохраняет полезные свойства лишь в свежем виде. Немецкие исследователи сообщают, что консервированный или сушеный горох значительно менее полезен, нежели свежий. Дело в том, что растительные белки, витамины группы В, содержащиеся в бобовых, теряются при термической обработке, которая необходима для консервирования.

При сушке содержание полезных компонентов также снижается. Консервированный или отварной горох даже меняет вкус — становится мягким и сладковатым. Однако медики советуют любителям гороха не расстраиваться. Достаточно промыть свежий горох, обдать его кипятком, охладить и положить в морозильную камеру. К тому же замороженный горох не теряет свой вкус.

Яркие овощи избавят от морщин Кожа людей, которые достаточно часто употребляют в пищу овощи и фрукты, гораздо позже покрывается морщинами, чем кожа тех, кто предпочитает мясо, белковую и углеводистую пищу. Это выяснили немецкие ученые. Они утверждают, что любые овощи и фрукты защищают и укрепляют здоровье человека, но самыми эффективными являются плоды, имеющие оранжевую и красную окраску.

Итак, такие фрукты, как дыня, абрикосы и манго, обладают ярко выраженным антиоксидантным действием. Антиоксиданты не позволяют клеткам окисляться и защищают их от разрушения. Именно этим объясняется отсутствие морщин у людей, предпочитающих фрукты ярких расцветок.

Такие фрукты и ягоды, как вишня, клюква, грейпфруты, красные яблоки и гранаты, предотвращают многие воспалительные процессы. Но этот эффект проявляется только при их постоянном употреблении. Также исследователи утверждают, что ягоды укрепляют иммунитет.

Как победить бессонницу

Существует много способов победить бессонницу. Например, часто применяются лекарственные препараты. Но для их приема нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Ученые выявили шесть простых способов добиться хорошего сна, которые не причиняют вреда здоровью и для которых не требуется рецепт.

Во-первых, надо засыпать на левом боку или на животе, подушка должна быть плоской. Во-вторых, перед тем как лечь спать, нужно хорошенько проветрить спальню и не употреблять кофе, черный чай и алкоголь. В-третьих, набейте свою подушку травяными сборами, например листьями орешника, папоротника, мяты. В-четвертых, примите горячую ванную с аромомаслами или настоями приятно пахнущих растений. В-пятых, перед сном выпейте отвар ромашки, шалфея или настой шишек хмеля. И, наконец, последнее — освободите спальню от цветов с резким ароматом и от предметов красных оттенков.

Кофе спасет от облысения

Одной из причин потери волос у мужчин является чувствительность корней волос к тестостерону. Немецкие ученые выяснили, что с помощью продуктов, содержащих кофеин, можно частично решить эту проблему.

Но это совсем не означает, что мужчины, активно потребляющие кофе, могут не беспокоиться относительно потери волос и дальнейшего облысения. Медики советуют: при подобной проблеме следует кофеин не внутрь принимать, а наносить непосредственно на кожу головы.

По словам ученых, делать кофейные маски для волос или использовать другие препараты на кофейной основе лучше тогда, когда мужчина еще молод.

Свекольный сок понизит давление

Ученые госпиталя св. Бартоломея в Великобритании нашли натуральное и недорогое средство для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Они обнаружили, что свекольный сок нормализует артериальное давление. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 14 добровольцев, страдающих от высокого давления. Участников разделили на две группы. Первым было предложено выпить 500 мл свекольного сока, а вторым — обычную воду.

После этого ученые проверяли уровень артериального давления каждые 15 минут в течение первого часа, потом каждый час, 6 часов и спустя сутки. В итоге у тех, кто употреблял свекольный сок, артериальное давление уже через час значительно снизилось, спустя 2,5 часа оно стало на 10 мм ниже, а через 24 часа — на 4 мм ниже, чем у волонтеров, принимавших воду. При этом исследователи отмечают, что соли, которые помогают снижению артериального давления, также содержатся в зеленых листовых овощах.

Контейнеры для еды опасны

Многие из нас готовят пищу дома и приносят ее на работу в пластиковых контейнерах, чтобы пообедать. Но так ли безвредна посуда, изготовленная из пластика? Британские ученые уверены, что нет. По их словам, проблема заключается в том, что при изготовлении контейнеров, а также бутылочек для кормления малышей используется химическое вещество бисфенол, А, которое, как сообщается, негативно влияет на здоровье. У людей, регулярно питающихся из пластиковых контейнеров или одноразовой посуды, в несколько раз увеличивается риск заболеть ишемической болезнью сердца.

Уже давно доказано, что бисфенол приносит вред организму человека, однако его до сих пор используют для изготовления контейнеров, подчеркивают ученые. Они рекомендуют людям, следящим за своим здоровьем, полностью отказаться от использования как пластиковых контейнеров, так и одноразовой посуды.

Голубика поможет памяти

Порция сока голубики поможет пожилым решить проблемы с памятью. Это показало новое исследование, которое проводилось с участием людей 70-летнего возраста, имеющих возрастные проблемы, такие как слабоумие и провалы в памяти. Ежедневно в течение 12 недель группе пожилых людей давали по 2–2,5 стакана сока голубики.

Вторая группа принимала плацебо-напиток. Исследователи провели тестирование памяти до и после эксперимента и выяснили, что у тех, кто употреблял сок голубики, заметно улучшился уровень запоминания. Ученые объясняют это тем, что в голубике содержатся фитохимические вещества, обладающие антиоксидантным и противовоспалительным действием. Также они выяснили, что голубика снижает уровень сахара в крови и уменьшает количество депрессивных симптомов.

От воспаления помогут эфирные масла Эфирные масла уже давно применяются в лечебных целях в качестве анальгетиков и при ароматерапии. Японские медики открыли новое целительное свойство масел — они способствуют подавлению воспалительных процессов в организме. По словам ученых, при воспалении помогут масла тимьяна, гвоздики, розы, эвкалипта, сладкого укропа и бергамота.

Такими чудесными свойствами они обладают благодаря тому, что целена-правленно подавляют воспалительное действие фермента COX-2 в организме человека. Самым активным из этих шести масел признано эфирное масло тимьяна.

Молоко от инсульта

О пользе свежего молока и молочных продуктов известно всем. Австралийские исследователи на основе наблюдений за пациентами, которые проводились с 1948 года, доказали, что регулярное употребление молочных продуктов защищает сердце, уменьшает риск возникновения инсульта и увеличивает продолжительность жизни. Как сообщается, те люди, которые в возрасте 4–11 лет регулярно употребляли молочные продукты, впоследствии значительно реже страдали и умирали от инсульта.

Медики считают, что причина этого — большое количество кальция, который содержится в молоке. Для того чтобы понизить риск инсульта, медики рекомендуют ежедневно выпивать 400 мл молока, чтобы предупредить дефицит кальция.

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e


Просмотров: 796
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003