Цены на хлеб и х/б изделия в Нижегородской области вырастут минимум на 10%

Отпускные и розничные цены на хлеб и хлебобулочные изделия в Нижегородской области вырастут как минимум на 10%. Об этом сообщила 21 декабря на брифинге директор департамента цен министерства экономики и развития предпринимательства Нижегородской области Людмила Быкова. Директор департамента сообщила, что за 10 месяцев 2004 года отпускные цены производителей хлеба Нижегородской области были стабильны, поэтому их рост составит минимум 10%. Такой рост аргументируется не только уровнем инфляции, но и необходимостью обновления материально-технической базы хлебзаводов. Розничные цены на хлеб вырастут адекватно отпускным. Людмила Быкова отметила также, что рост цен на продовольственное зерно и муку прогнозируется в 2005 году в Нижегородской области в пределах индекса инфляции (до 8,5%). По мнению специалистов мукомольных организаций области, в 2005 году резкого роста цен на муку не произойдет. Чтобы вписаться в перенасыщенный конкурентный рынок муки нижегородские производители не могут применять экономически обоснованный уровень отпускных цен, а формируют исходя из сложившейся конъюнктуры.