Томичи знают толк в мясных излишках

Начинающим бизнесменам сегодня больше внимания. Региональные бюджеты начали выделять субсидии на открытие своего дела. Как и за что дают деньги? Пример из Томской области.

Сейчас в мини-цехе по производству полуфабрикатов трудятся всего три человека. Но это только начало, говорит Вера Сушилова. Проект её дочери, студентки экономического факультета, стал победителем конкурса. После распада колхоза в девяностых годах семье достался пай – единственный на тот момент сельский магазин. Многие годы занимались только торговлей, а сейчас поняли: нужно развивать и производство. Сырьё будут закупать у жителей района.

Вера Сушилова, предприниматель: "Я думаю, это только резерв для развития личных подсобных хозяйств, рынок сбыта тоже прорабатываем".

Знают, куда деть излишки мяса, и жители соседнего с Берлинкой Цыганово. Оксана Цыганкова раньше тоже участвовала в конкурсе "Первый шаг". Сейчас её цех по производству колбас и варёно-копчёных изделий в день выпускает по 100-150 килограммов продукции.

Оксана Цыганкова, предприниматель: "На ногах стоим твёрдо за счёт того, что вся наша продукция натуральная, без сои. Коптим только обычным дымом, а не жидким".

Но не хлебом единым сыт человек. В фотоцентре села Зырянское подводят итоги очередного конкурса любительских работ. Специальное жюри выбирает из нескольких десятков фотографий. Все они рассказывают о природе Зырянского района.

Юрий Курапов, предприниматель: "Если в первом конкурсе принимали участие в основном жители Зырянского, то сейчас уже весь район охвачен. Людям нравится".

Победители получат призы от фотоцентра. В наступающем 2010 году лучшие фотографии войдут в специальный календарь, а также будут размещены на официальном сайте Зырянского района.