Новый стандарт на чай готов к рассмотрению в Госдуме

22 декабря 2009 года состоялось заседание Технического комитета Ростехрегулирования 451 "Чай, кофе и напитки на их основе", работающего на базе Ассоциации "Росчайкофе". На заседании были рассмотрены проекты национальных стандартов "Чай и чайная продукция. Термины и определения", "Чай черный. Технические условия", а также проекты национальных стандартов, содержащих методы определения содержания кофеина, катехинов, грубых волокон, общего содержания золы, содержания водорастворимой и водонерастворимой золы, содержания золы не растворимой в кислоте, определения щелочности водорастворимой золы. Разработка этих стандартов необходима для применения и исполнения Технического регламента на чай и чайную продукцию, а также гармонизации национальных и международных стандартов. Проект Федерального Закона "Технический регламент на чай и чайную продукцию" подготовлен к внесению в Государственную Думу.