"Алтайские закрома" увеличивают вес своих булок при сохранении прежней цены

Один из двух крупных хлебокомбинатов Барнаула - ООО "Хлебозавод 4", входящий в состав агропромышленной группы "Алтайские закрома", 9 октября сообщил о том, что, начиная с февраля 2009 года, поэтапно увеличивал вес основных сортов хлеба, при этом не изменяя стоимости булки. К 4 октября совокупное увеличение веса на одно изделие составило 50 граммов. Например, булка,которая раньше весли 600 граммов, теперь весит 650 граммов. Таким образом, в среднем удешевление стоимости килограмма произведенного хлеба составило 7,7% от прежней стоимости, утверждают представители хлебокомбината. Исходя из сложившейся конъюнктуры рынка зерна и муки в Алтайском крае, руководство "Хлебозавода 4" не исключает дальнейших положительных изменений в сторону интересов покупателей. "Снижается цена на зерно и муку - у нас снижается и стоимость произведенного килограмма хлеба. Считаю, что в нынешних сложных условиях нужно особенно внимательно относиться к формированию себестоимости продукта, в частности такого социально значимого, как хлеб, - прокомментировал гендиректор ЗАО "Барнаульский хлебокомбинат 4" Константин Терновой.