День сладкоежки

Школьные столовые для своих основных клиентов проводят тематические дни. День здоровья, день национальной кухни или фирменных блюд. Как говорят повара, дети питаясь должны получать радость. Тем более что в запасе у кулинаров есть не одна сотня рецептов.
Эклеры, покрытые шоколадной глазурью, обсыпанные сахаром персики. Такого каждый день в школьной столовой не увидишь. Повара просто не смогут сделать. В запасе у них сотни рецептов кондитерских изделий. Новые появляются чуть ли не каждый день. Удивить школьников можно на дне сладкоежки.
Наталья Смирнова (зам.директора комбината №2 школьного питания): "чтоб просто порадовать детей, дети любят вкусное. Ведь вы тоже любите сладкое".
Шаньги и пирожки, сочни с творогом, пиццы с колбасой или яблоками. Глаза разбегаются. Но попробовать все за раз вряд ли удастся.
"нам нравиться как в столовых готовят".
"Я люблю пиццу, там колбаса, огурцы соленые".
Ирина Осипова (заведующая производством): "пирожные, самое любимое Забава. Оно и подешевле и сладкое".
Свое кулинарное мастерство повара столовой не скрывают. На следующей неделе детей здесь снова будут удивлять. На сей раз блюдами украинской кухни.