12 жителей Челябинска отравились салатом из крупной торговой сети

12 жителей Челябинска заболели сальмонеллезом. Об этом 26 августа корреспонденту ИА REGNUM Новости сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Челябинской области. По предварительным данным, причиной групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией стало употребление в пищу салата, купленного в торговой сети "Молния". Салат называется "Солнечный", и делается из мяса птицы.

Семеро отравившихся госпитализированы в больницы города, еще пять челбяинцев лечатся дома амбулаторно. Диагноз "сальмонеллез" у всех заболевших подтверждён на основании лабораторного анализа.

С целью локализации групповой заболеваемости проведен комплекс санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Были выявлены нарушения санитарно-противоэпидемического режима и технологии приготовления блюд. К торговой сети применено административное взыскание. Мероприятия по купированию очага продолжаются.