Бразильскую говядину забраковали

В Тольятти забракована партия мяса из Бразилии, которая не соответствовала санитарным нормам

По информации специалистов территориального отделения Роспотребнадзора, за семь месяцев нынешнего года поступило 23 жалобы на качество продуктов, 19 из которых в ходе проведенных проверок подтвердилось. Основной процент недоброкачественных продуктов, отметили специалисты, остается за мясными изделиями и полуфабрикатами, мучными и кондитерскими изделиями и молочной продукцией.

Три жалобы поступили на плохое качество шаурмы. Исследования показали, что она действительно не соответствовала нормам по бактериологическим показателям. Материалы по этому делу были переданы в суд. Суд постановил приостановить деятельность организации, в которой производили «опасную» шаурму, от 15 до 60 суток. Также в ходе проведения проверочных мероприятий было забраковано 39 партий пищевых продуктов весом 554,8 кг. В том числе, отметили в Роспотребнадзоре, была забракована одна партия говядины, произведенной в Бразилии. На тот момент мясо уже продавалось в обычном тольяттинском магазине. На мясо отсутствовала документация, была нарушена маркировка. Также было обнаружено несоответствие по бактериологическим и химическим показателям. Несколько жалоб горожан не подтвердились. К примеру, люди жаловались на то, что рис пахнет дустом, а огурцы в одном из магазинов продают без сопроводительной документации.

Специалисты отметили, что количество жалоб на продукты питания не уменьшается и держится стабильно на одном уровне. А это значит, что качество продукции, продаваемой в Тольятти, не улучшается.