Арбузы без нитратов появятся в столице лишь в сентябре
В этом году арбузы в Москве будут продаваться в 500 с лишним торговых точках — это на 100 больше, чем прошлом году.
Первого августа в столице открылись бахчевые развалы. Арбузы и дыни прибывают в Москву из Астраханской и Волгоградской областей, Ставропольского края, Дагестана и Узбекистана. Однако, как отмечает «Российская газета», сейчас самые спелые на вид арбузы — самые вредные.
«Чистые» ягоды, выращенные в естественных условиях, поступят в город не раньше осени. В тех арбузах, которые продаются сейчас в столице, нитраты в той или иной мере присутствуют, хотя уже не не столько, сколько было в июне. Поэтому, покупая арбуз, нужно выбирать наименее «перекормленный» удобрениями плод. Меньше всего химии было в самом, и явно бледном арбузе.
Не стоит обращать внимание на арбузы, продающиеся на обочинах дорог. Во-первых, сюда обычно стекается некондиционный или забракованный торговыми и санитарными инспекторами товар, а во-вторых, достаточно нескольких часов, чтобы ягоды впитали в себя тяжелые металлы из автомобильных выхлопов и придорожную пыль, отмечает издание.
Кстати, любой покупатель вправе потребовать у продавца и сертификат на арбуз. Он, кстати, содержит сведения, сколько и каких удобрений было использовано при выращивании плода. Если вместо сертификата-оригинала вам покажут ксерокопию, обратите внимание на печать. Она должна быть цветной. Если черная — это значит, что сертификат поддельный и вы имеете дело с незаконной торговлей.
Санитарные правила допускают содержание в одном килограмме арбуза не более 60 миллиграммов нитратов (в дынях — 90 миллиграммов). А в проверенных общественными контролерами арбузах этот показатель иногда превышал норму более, чем вдвое.
Признаки отравления нитратами появляются через 1-6 часов после поступления их в организм: все начинается с тошноты, рвоты, поноса. Снижается артериальное давление, учащается дыхание, повышается температура. В легких случаях отравления преобладает сонливость и общая депрессия, отмечает издание.
Первого августа в столице открылись бахчевые развалы. Арбузы и дыни прибывают в Москву из Астраханской и Волгоградской областей, Ставропольского края, Дагестана и Узбекистана. Однако, как отмечает «Российская газета», сейчас самые спелые на вид арбузы — самые вредные.
«Чистые» ягоды, выращенные в естественных условиях, поступят в город не раньше осени. В тех арбузах, которые продаются сейчас в столице, нитраты в той или иной мере присутствуют, хотя уже не не столько, сколько было в июне. Поэтому, покупая арбуз, нужно выбирать наименее «перекормленный» удобрениями плод. Меньше всего химии было в самом, и явно бледном арбузе.
Не стоит обращать внимание на арбузы, продающиеся на обочинах дорог. Во-первых, сюда обычно стекается некондиционный или забракованный торговыми и санитарными инспекторами товар, а во-вторых, достаточно нескольких часов, чтобы ягоды впитали в себя тяжелые металлы из автомобильных выхлопов и придорожную пыль, отмечает издание.
Кстати, любой покупатель вправе потребовать у продавца и сертификат на арбуз. Он, кстати, содержит сведения, сколько и каких удобрений было использовано при выращивании плода. Если вместо сертификата-оригинала вам покажут ксерокопию, обратите внимание на печать. Она должна быть цветной. Если черная — это значит, что сертификат поддельный и вы имеете дело с незаконной торговлей.
Санитарные правила допускают содержание в одном килограмме арбуза не более 60 миллиграммов нитратов (в дынях — 90 миллиграммов). А в проверенных общественными контролерами арбузах этот показатель иногда превышал норму более, чем вдвое.
Признаки отравления нитратами появляются через 1-6 часов после поступления их в организм: все начинается с тошноты, рвоты, поноса. Снижается артериальное давление, учащается дыхание, повышается температура. В легких случаях отравления преобладает сонливость и общая депрессия, отмечает издание.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00