Белгородские власти обещают фермерам выстроить четкую систему сбыта сельхозпродукции
«Мы берем на себя обязательство выстроить четкую систему сбыта продукции фермерских хозяйств, работающих в рамках проекта «Семейные фермы Белогорья», - отметил заместитель начальника регионального департамента экономического развития Сергей Юдин в ходе прошедшего в Красногвардейском районе совещания по вопросам экономического развития сельских территорий.
Первая часть совещания прошла в форме объезда сельских округов Красногвардейского района, участники встречи — главы сельских округов и муниципальных районов, представители ГУП «Семейные фермы Белогорья», департамента экономического развития области — посетили ряд хозяйств в Красногвардейском районе, которые работают в рамках проекта «Семейные фермы Белогорья».
«Мы будем производить любую продукцию, если будет рынок сбыта», - отмечали фермеры. Проблемы со сбытом есть у каждого из них, независимо от специализации хозяйства.
«Сначала мы занимались овцеводством, потом переквалифицировались на свиноводство, потом еще несколько раз сменили род деятельности и вот сейчас выращиваем зерновые, подсолнечник, - рассказывают супруги Меркуловы. - Только урожай пшеницы остался у нас с прошлого года, рынка сбыта нет. Мы бы занимались всем, чем угодно, было бы кому продать и не за бесценок».
Как отметил Сергей Юдин, обязательство наладить рынок сбыта региональные власти взяли на себя, до конца года в регионе появится 17 магазинов «Фермер», которые и станут реализатором продукции семейных ферм. Однако главным условием успешной работы семейных ферм будет являться конкурентоспособность продукции, а также грамотное продвижение бренда, который, кстати, еще не сформирован. Всем фермерам, которые занимаются выпуском продукта, готового к продаже: мед, семечки подсолнечника, крупы, а также мясных продуктов, Сергей Юдин советовал приобрести оборудование для упаковочной линии. «Я не думаю,что покупателя привлечет вот такая упаковка продукта, - отметил Юдин, рассматривая ассортиментный ряд продукции переработчика мяса КРС и свиней ЗАО «Мясной двор» в Красногвардейском районе, замороженное мясо здесь упаковано в прозрачный полиэтиленовый пакет. - Вас, конечно, эта упаковка устраивает, но даже рядом с продукцией местных птицефабрик она проигрывает».
«Формирование бренда и грамотная политика продвижения товара — это задача ГУП «Семейные фермы Белогорья», - отметил Юдин. - А задача фермеров — производить такой товар, который бы соответствовал этому бренду. Снизить качество — недопустимо ни для одного участника проекта, ведь в таком случае тень ляжет на всю продукцию «Семейных ферм».
Первая часть совещания прошла в форме объезда сельских округов Красногвардейского района, участники встречи — главы сельских округов и муниципальных районов, представители ГУП «Семейные фермы Белогорья», департамента экономического развития области — посетили ряд хозяйств в Красногвардейском районе, которые работают в рамках проекта «Семейные фермы Белогорья».
«Мы будем производить любую продукцию, если будет рынок сбыта», - отмечали фермеры. Проблемы со сбытом есть у каждого из них, независимо от специализации хозяйства.
«Сначала мы занимались овцеводством, потом переквалифицировались на свиноводство, потом еще несколько раз сменили род деятельности и вот сейчас выращиваем зерновые, подсолнечник, - рассказывают супруги Меркуловы. - Только урожай пшеницы остался у нас с прошлого года, рынка сбыта нет. Мы бы занимались всем, чем угодно, было бы кому продать и не за бесценок».
Как отметил Сергей Юдин, обязательство наладить рынок сбыта региональные власти взяли на себя, до конца года в регионе появится 17 магазинов «Фермер», которые и станут реализатором продукции семейных ферм. Однако главным условием успешной работы семейных ферм будет являться конкурентоспособность продукции, а также грамотное продвижение бренда, который, кстати, еще не сформирован. Всем фермерам, которые занимаются выпуском продукта, готового к продаже: мед, семечки подсолнечника, крупы, а также мясных продуктов, Сергей Юдин советовал приобрести оборудование для упаковочной линии. «Я не думаю,что покупателя привлечет вот такая упаковка продукта, - отметил Юдин, рассматривая ассортиментный ряд продукции переработчика мяса КРС и свиней ЗАО «Мясной двор» в Красногвардейском районе, замороженное мясо здесь упаковано в прозрачный полиэтиленовый пакет. - Вас, конечно, эта упаковка устраивает, но даже рядом с продукцией местных птицефабрик она проигрывает».
«Формирование бренда и грамотная политика продвижения товара — это задача ГУП «Семейные фермы Белогорья», - отметил Юдин. - А задача фермеров — производить такой товар, который бы соответствовал этому бренду. Снизить качество — недопустимо ни для одного участника проекта, ведь в таком случае тень ляжет на всю продукцию «Семейных ферм».
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00