«Лантманнен Юнибэйк» получила сертификат соответствия brc

В марте фабрика в г. Егорьевске компании «Лантманнен Юнибэйк» в очередной раз успешно прошла аудит системы менеджмента качества и безопасности продукции на соответствие стандартам BRC issue 5 и ISO 22000:2005. 8 мая 2009 компания «Лантманнен Юнибэйк» получила сертификат соответствия BRC категории А (Grade А) - высшая категория Международного Пищевого Стандарта Британского Розничного Консорциума (BRC Global Standard - Food). Стандарт BRC предназначен для производителей всех типов пищевой продукции. Сертификация на соответствие данному Стандарту помогает производителям, владельцам компаний и продавцам соответствовать законодательным требованиям, обеспечивая безопасность потребителей. Стандарт имеет широкую область применения, включая все аспекты безопасности продуктов питания и требования, как к поставщикам, так и к продавцам. «Единый стандарт BRC – Пищевая продукция» состоит из семи частей и предъявляет следующие требования к производителю: - принятие и внедрение на предприятии Системы анализа опасных факторов и критических контрольных точек (ХАССП); - наличие документированной и результативной системы менеджмента качества; контроль производственных стандартов, продукции, процессов и персонала. Компания также подтвердила полученный ранее сертификат соответствия требования стандарта ISO 22000:2005 «Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов». ISO 22000 – международный стандарт, который определяет требования к системам менеджмента безопасности пищевых продуктов. Он может быть использован любой организацией в цепи поставок пищевой продукции – от фермера до провайдера услуг, в пищевом производстве, транспортировке, хранении, розничной торговле и упаковочной индустрии. Наличие добровольных сертификатов является знаком качества продукции или услуг для потребителя, дополнительной гарантией надежности, профессиональной компетентности. «Лантманнен Юнибэйк» является крупнейшей международной группой по производству замороженного и свежего хлеба, хлебобулочных изделий и выпечки для различных сегментов рынка. Компания владеет 30 современными заводами, расположенными в Дании, Швеции, Норвегии, Финляндии, Польше, Бельгии, Германии, России, Великобритании и США, занимает центральное место в хлебном бизнесе. Ежегодный доход - ?740млн. «Лантманнен Юнибэйк» принадлежит шведской группе Lantmдnnen, которая занимается производством пищевых продуктов «от поля до стола».