От суши зубы станут белее.
Как стало известно «otdohni.nn.ru», одна из традиционных приправ к японскому блюду суши - едкий зеленый хрен васаби препятствует образованию кариеса.
Это обнаружили исследователи из научного центра Ogawa & Co (Япония). Содержащиеся в приправе изотиоцианаты, которым она обязана резким вкусом и запахом, уже известны своими антиастматическими и антимикробными свойствами. Кроме того, они способствуют профилактике рака и препятствуют образованию тромбов. Эти же вещества, как показали данные эксперимента, разрушают механизмы сцепления клеток возбудителя кариеса Streptococcus mutans, мешая образованию на зубах вредоносного налета.
Полезно и вкусно – морская капуста!
Морская капуста – кладезь витаминов, солей калия, натрия, магния, брома, кобальта, железа, соединений серы и фосфора, - информирует «membrana.ru».
Достаточно съедать в день 2 ст. ложки сырых водорослей, или чайную ложку сухих, чтобы полностью восполнить потребности организма в йоде. Это прекрасное средство для профилактики и лечения нарушений обмена веществ, особенно при пониженной функции щитовидной железы. Кроме того, морская капуста рекомендуется как мягкое слабительное средство при хронических атонических запорах. Эффект ее аналогичен послабляющему действию овощей и фруктов. К тому же, эта уникальная водоросль, повышая секрецию желудка, обладает желчегонным действием, повышает остроту зрения, восстанавливает цветовосприятие.
Сухую капусту можно добавлять в суп или овощное пюре, свежую и маринованную – в овощные салаты. Есть только один нюанс: ее не следует добавлять в капусту любого вида – йод в этом случае усваивается крайне плохо.
Внимание: нельзя употреблять морскую капусту при нефрите, диатезе, крапивнице, фурункулезе.
Это обнаружили исследователи из научного центра Ogawa & Co (Япония). Содержащиеся в приправе изотиоцианаты, которым она обязана резким вкусом и запахом, уже известны своими антиастматическими и антимикробными свойствами. Кроме того, они способствуют профилактике рака и препятствуют образованию тромбов. Эти же вещества, как показали данные эксперимента, разрушают механизмы сцепления клеток возбудителя кариеса Streptococcus mutans, мешая образованию на зубах вредоносного налета.
Полезно и вкусно – морская капуста!
Морская капуста – кладезь витаминов, солей калия, натрия, магния, брома, кобальта, железа, соединений серы и фосфора, - информирует «membrana.ru».
Достаточно съедать в день 2 ст. ложки сырых водорослей, или чайную ложку сухих, чтобы полностью восполнить потребности организма в йоде. Это прекрасное средство для профилактики и лечения нарушений обмена веществ, особенно при пониженной функции щитовидной железы. Кроме того, морская капуста рекомендуется как мягкое слабительное средство при хронических атонических запорах. Эффект ее аналогичен послабляющему действию овощей и фруктов. К тому же, эта уникальная водоросль, повышая секрецию желудка, обладает желчегонным действием, повышает остроту зрения, восстанавливает цветовосприятие.
Сухую капусту можно добавлять в суп или овощное пюре, свежую и маринованную – в овощные салаты. Есть только один нюанс: ее не следует добавлять в капусту любого вида – йод в этом случае усваивается крайне плохо.
Внимание: нельзя употреблять морскую капусту при нефрите, диатезе, крапивнице, фурункулезе.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00