Орловская мука будет поставляться в Швейцарию.

Закрытое акционерное общество «АПК Юность» Должанского района заключило контракт со швейцарской фирмой «Нестле» на поставку муки для производства детского питания, сообщает ГТРК «Орел».

Раньше компания покупала ее в Германии. В поисках нового производителя фирма отклонила более 80% мельниц сортового помола, расположенных на территории Российской Федерации, пока не остановилась на должанской. При этом продукция мукомолов прошла 80 лабораторных анализов, в том числе на пестициды, гербициды, соли тяжелых металлов. Особые требования предъявлялись к микробиологическому составу. Показатели качества муки отслеживались на протяжении года. После результатов проверки поступила первая заявка на 20 тонн муки в месяц. Сейчас заказ увеличен до 140 тонн.

В «Нестле» также ведутся разработки по добавлению в детское питание ржаной муки. У ЗАО «АПК Юность» есть все необходимое для того, чтобы и здесь стать надежным партнером. В двух хозяйствах агрофирмы под производство ржи выделено три с половиной тысячи гектаров земли. С них в новом году планируют собрать около 10 тысяч тонн зерна этой культуры. На днях в «АПК Юность» была запущена мельница для ее размола.