Г.Онищенко: техрегламент по производству молока будет дорабатываться.

Техническому регламенту по производству молока и молочной продукции предстоит доработка. Как сообщает ИТАР-ТАСС, об этом заявил в эфире российского информационного канала «Вести» руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

Он считает, что уравнивать настоящее молоко, которое «дополнительно снабжено позитивными свойствами», с разведенным порошком несправедливо. Так, по словам Г. Онищенко, сейчас полноценное молоко, если оно дополнительно витаминизировано или йодировано, уже не может называться «молоком питьевым», а должно называться «напитком молочным». «Такие огрехи нужно менять, и нужно менять законодательно», - убежден он.

Техрегламент, разграничивающий понятия «питьевое молоко» - продукт из натурального молока - и напитки, восстановленные из порошкового молока, вступил в России в силу на минувшей неделе. Теперь, если в состав продукта входит хотя бы 1% сухого порошка, то производитель не имеет права писать на его упаковке «молоко». Такой товар по закону может называться «молочным напитком» или «заменителем молочного продукта».