Сеть кондитерских "Север-Метрополь" увеличится на 10 точек

Сеть кондитерских "Север-Метрополь" в течение года увеличится на 10 точек, рассказала ее директор Адиля Богданова. Под этой маркой работает 40 заведений, из них 10 открылись в этом году. По словам Богдановой, в декабре откроются кондитерские у метро "Академическая" (65 кв. м) и на Ржевке (82 кв. м). Управляющий партнер АРИН Игорь Горский оценивает ставки аренды в этих районах в $30-40 за 1 кв. м в месяц. Инвестиции в открытие кондитерской — около 1 млн руб., вернуть их компания рассчитывает за два года, утверждает Богданова.

Сеть суши-баров "Евразия" из-за кризиса приостановила развитие, рассказал президент холдинга "Евразия" Алексей Фурсов. Однако формат кофейни, где есть и продажа навынос, по его словам, более защищенный. Планам "Севера" будет способствовать рост предложения по аренде, добавляет он.

По некоторым объектам аренда снизилась вдвое, но спрос небольшой — у участников рынка нет средств, утверждает совладелец сети "Чайная ложка" Борис Крупкин. "Чайная ложка", по его словам, также намерена расширяться. Арендные ставки не снижаются, но предложений много, говорит Богданова.