Энгельсский хлебокомбинат отпраздновал 50-летний юбилей

По сообщению секретариата заместителя Председателя Правительства области С.И.Горбунова, 21 ноября ОАО «Энгельсский хлебокомбинат» отпраздновал свой 50-летний юбилей. Торжественное мероприятие, посвященное юбилею завода, проходило во дворце культуры «Дружба» г. Энгельса. Поздравить коллектив и вручить работникам и ветеранам предприятия почетные грамоты Губернатора области, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, министерства сельского хозяйства области пришли руководители администрации г. Энгельса, министерства сельского хозяйства области. С особой теплотой и вниманием на торжестве чествовали ветеранов производства, им были вручены цветы, ценные подарки. На ОАО «Энгельсский хлебокомбинат» трудятся представители восемнадцати трудовых династий. Общий стаж каждой династии – десятки лет. Проведение торжественного мероприятия сопровождалось выступлениями художественных коллективов. Кардинальные перемены начались на комбинате пять лет назад. Смена собственника (комбинат вошел в состав группы «Кребор»), приход новой управленческой команды молодых, грамотных, по-хорошему амбициозных управленцев, по сути, возродили комбинат. Сейчас здесь более 600 работающих, имеется свой автопарк для развозки продукции, клиентская база. На предприятии ведется техническое перевооружение – замена устаревших печей, установка нового энергосберегающего оборудования в цехах, внедрены мероприятия по повышению надежности энергоснабжения, создан резервный источник водоснабжения. Особое внимание уделяется качеству выпускаемой продукции. А начинается оно с постоянного контроля качества поступающего сырья, всех ингредиентов, под контролем каждый этап технологического процесса на всех производственных участках. Успешно реализован проект «От поля до прилавка». Четыре года назад в Дергачевском районе появилось новое предприятие ООО «Русь». Своим рождением оно обязано группе предприятий «Кребор», хлебокомбинату. Главная его специализация – выращивание зерновых. Следующий этап – производство муки на собственном мельничном комплексе, которая направляется на хлебокомбинат. Готовая продукция- хлеб и хлебобулочные изделия поступает в торговую сеть. Полный цикл - «от поля до прилавка» позволяет контролировать качество исходного сырья еще до поступления на мельницу и до минимума сводит зависимость от поставщиков муки. Для генерального директора ОАО «Энгельсский хлебокомбинат» А.В.Шепелева, совета директоров во главе С.Ж.Щелчковым сегодняшние достижения – это этапы в стратегии дальнейшего развития комбината. Sarnews.ru