Aлкогольную отрасль ожидает очередной кризис
Причина тому — вступающая в силу норма закона об обороте этилового спирта, согласно которой все спиртзаводы необходимо будет оснастить оборудованием по производству отходов. Как заявил на прошедшем в минувшую пятницу совещании, посвященном обсуждению ситуации в спиртовой отрасли, министр сельского хозяйства Алексей Гордеев, предприятия, которые не будут располагать необходимым оборудованием 1 января 2009 года, лишатся лицензии.
"Исходя из мониторинга ситуации, можно с уверенностью сказать, что дефицита этилового спирта после Нового года не будет", — успокоил Алексей Гордеев. По его данным, сегодня необходимым оборудованием располагают 144 спиртовых завода, мощности которых позволяют произвести 129,6 млн декалитров спирта в год.
Между тем, по мнению участников рынка, данные Минсельхоза излишне оптимистичны. На самом деле сейчас на алкогольном рынке наблюдается сырьевая катастрофа, начавшаяся еще в 2004 году. И если спиртзаводам не удастся получить отсрочку для установки нового оборудования, производить водку в стране будет просто не из чего.
Поясним: новые требования к утилизации отходов спиртовых производств — не что иное, как забота об экологии. Дело в том, что в результате переработки зерна помимо собственно спирта образуются и отходы — зерновая гуща, или так называемая барда. Кстати, в XVIII-XIX веках именно барда, а вовсе не спирт считалась основным продуктом подобных заводов, поскольку она использовалась в качестве корма для крупного рогатого скота. В советское время барде также было найдено достойное применение: при каждом спиртзаводе существовали откормочники, которые были очень полезны для животноводства в период межсезонья. Летом же барду просто выбрасывали. В 1990-е годы, с началом кризиса в отечественном АПК, барда стала лишь вредным выбросом в окружающую среду. Норма закона об обороте этилового спирта, предполагающая необходимость установки оборудования по утилизации барды, предполагала переломить эту ситуацию. Дело в том, что благодаря этому оборудованию барду можно высушивать и использовать в качестве корма круглый год. Беда только в том, что стоимость такого оборудования составляет примерно $1-1,5 млн — эта сумма оказывается не по карману большинству отечественных спиртовых производств.
Как стало известно "Газете", на прошлой неделе вопрос об отсрочке установки этого оборудования обсуждался на закрытом совещании экспертного совета по регулированию алкогольной отрасли при думском комитете по экономполитике и предпринимательству.
Что интересно, в ходе совещания представители Минсельхоза заявили о том, что сегодня таким оборудованием оснащены не более 30 отечественных спиртзаводов, а вовсе не 144, как заявлял глава ведомства Алексей Гордеев. Ситуация осложняется еще и тем, что в последние годы количество легального производимого в стране спирта стремительно сокращается. Так, по данным Росстата, только за последние четыре года объем легального производства сократился не менее чем на 30%. "Чисто арифметически выходит, что уже сегодня значительная часть даже легальной водки производится из нелегального спирта. И это если не брать в расчет производство медицинских настоек", — пояснил корреспонденту "Газеты" источник в отрасли, пожелавший остаться неназванным. Между тем, по данным Алексея Гордеева, средняя загрузка мощностей спиртзаводов сегодня составляет не более 40%. Впрочем, эти подсчеты оказываются недалекими от реальности, если учитывать только легальное производство спирта. Дело в том, что сегодня водочным производствам оказывается просто невыгодно покупать легально произведенное сырье: по данным аналитиков рынка, разница в цене на легальный и нелегальный спирт достигла уже 30%. Если же спиртовые производства с 1 января будущего года будут лишены лицензии, то о качественной нелегальной водке придется забыть.
"Исходя из мониторинга ситуации, можно с уверенностью сказать, что дефицита этилового спирта после Нового года не будет", — успокоил Алексей Гордеев. По его данным, сегодня необходимым оборудованием располагают 144 спиртовых завода, мощности которых позволяют произвести 129,6 млн декалитров спирта в год.
Между тем, по мнению участников рынка, данные Минсельхоза излишне оптимистичны. На самом деле сейчас на алкогольном рынке наблюдается сырьевая катастрофа, начавшаяся еще в 2004 году. И если спиртзаводам не удастся получить отсрочку для установки нового оборудования, производить водку в стране будет просто не из чего.
Поясним: новые требования к утилизации отходов спиртовых производств — не что иное, как забота об экологии. Дело в том, что в результате переработки зерна помимо собственно спирта образуются и отходы — зерновая гуща, или так называемая барда. Кстати, в XVIII-XIX веках именно барда, а вовсе не спирт считалась основным продуктом подобных заводов, поскольку она использовалась в качестве корма для крупного рогатого скота. В советское время барде также было найдено достойное применение: при каждом спиртзаводе существовали откормочники, которые были очень полезны для животноводства в период межсезонья. Летом же барду просто выбрасывали. В 1990-е годы, с началом кризиса в отечественном АПК, барда стала лишь вредным выбросом в окружающую среду. Норма закона об обороте этилового спирта, предполагающая необходимость установки оборудования по утилизации барды, предполагала переломить эту ситуацию. Дело в том, что благодаря этому оборудованию барду можно высушивать и использовать в качестве корма круглый год. Беда только в том, что стоимость такого оборудования составляет примерно $1-1,5 млн — эта сумма оказывается не по карману большинству отечественных спиртовых производств.
Как стало известно "Газете", на прошлой неделе вопрос об отсрочке установки этого оборудования обсуждался на закрытом совещании экспертного совета по регулированию алкогольной отрасли при думском комитете по экономполитике и предпринимательству.
Что интересно, в ходе совещания представители Минсельхоза заявили о том, что сегодня таким оборудованием оснащены не более 30 отечественных спиртзаводов, а вовсе не 144, как заявлял глава ведомства Алексей Гордеев. Ситуация осложняется еще и тем, что в последние годы количество легального производимого в стране спирта стремительно сокращается. Так, по данным Росстата, только за последние четыре года объем легального производства сократился не менее чем на 30%. "Чисто арифметически выходит, что уже сегодня значительная часть даже легальной водки производится из нелегального спирта. И это если не брать в расчет производство медицинских настоек", — пояснил корреспонденту "Газеты" источник в отрасли, пожелавший остаться неназванным. Между тем, по данным Алексея Гордеева, средняя загрузка мощностей спиртзаводов сегодня составляет не более 40%. Впрочем, эти подсчеты оказываются недалекими от реальности, если учитывать только легальное производство спирта. Дело в том, что сегодня водочным производствам оказывается просто невыгодно покупать легально произведенное сырье: по данным аналитиков рынка, разница в цене на легальный и нелегальный спирт достигла уже 30%. Если же спиртовые производства с 1 января будущего года будут лишены лицензии, то о качественной нелегальной водке придется забыть.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00