Комментарий. Мы в состоянии себя прокормить.

На заседании Комитета по предпринимательству в аграрно-промышленной сфере Мясной союз России предложил свой прогноз потребления мяса и развития самой отрасли до 2015 года.

По мнению Мясного союза, потребление мяса курицы, как самого доступного, будет увеличиваться; небольшой, по сравнению с куриным, будет рост потребления мяса свинины; что же касается говядины, то из-за высокой себестоимости и цены, ее потреблять будут меньше.

А теперь вопрос – сможем ли мы удовлетворить растущие потребности, сокращая импорт?

Мясной союз считает, что сможем. Он прогнозирует среднегодовой рост производства мяса птицы 12%, свинины 9%, говядины 3%.

Развитие всего рынка мяса в России Мясной союз видит таким, что мы можем отказаться от импорта. Больше того, он будет мешать развитию собственного производства, что сейчас и происходит.


Для того чтобы эти прогнозы стали реальностью, нужно сокращать импорт, и в первую очередь «разобраться» с чиновниками, которые «греют руки», оформляя и подписывая контракты на ввоз в нашу страну мяса.

А для развития российского производства, президент Мясного союза России М. Мамиконян считает, что «государство должно поддерживать справедливую цену на рынке. А справедливой мы называем ту цену, которая не уменьшает потребление данного вида товара, потому что потребитель должен иметь возможность его купить, и увеличивать потребление мяса и мясопродуктов. И одновременно эта цена не должна быть убыточной для производителя, чтобы он на каждый год планировал увеличение выпуска продукции. Поэтому государство, правительство, эксперты – все вместе должны помочь друг другу определить какова эта справедливая цена для этого года, для этого вида продукции, и какие инструменты нужно применить, чтобы цена оставалась справедливой».